Une des plus célèbres vodkas Prémium « Made in France » va s’installer au cœur des Jardins du Grand Hôtel, durant le festival de Cannes. Grey Goose ouvrira les portes de sa Boulangerie Bleue sur la Croisette le temps du festival avec une carte cocktails originales et une collaboration avec le plus parisien des Boulangers, Gontran Cherrier ( bien connu des amateurs de l’émission La Meilleure Boulangerie ).

La « Boulangerie Bleue » sonne comme le titre d’un film en compétition, la boulangerie est le symbole de la french touch, et le pain c’est la vie, le bleu est symboliquement la couleur de l’horizon, de l’azur, une alliance symbolique mais qui ne manque pas de sens.

Expériences gustatives inédites et surprenantes, le Bar de La Boulangerie Bleue proposera des cocktails exclusifs à déguster pour débuter les nuits cannoises aux sons du collectif Le Tournedisque. Grey Goose fera twister les cocktails entre deux films sur La Croisette.

Les petits pains artisanaux seront signés Gontran Cherrier, agitateur génial de l’univers traditionnel de la Boulangerie, il créé à cette occasion – en collaboration avec Grey Goose – un nouveau rituel de consommation alliant la Table au Bar qui sera proposé chaque soir à Cannes.

Issu d’une famille de boulangers-pâtissiers depuis 3 générations, Gontran Cherrier a fait ses classes auprès des plus grands chefs (d’Alain Passard à l’Arpège et Lucas Carton avec Alain Senderens). Le célèbre boulanger a élaboré pour Grey Goose une carte de petits pains gourmands à déguster en accord avec chaque cocktail, les pains seront élaborés avec le blé tendre d’hiver de Picardie.

La Boulangerie Bleue – Jardins du Grand Hôtel
45, Boulevard de la Croisette – Cannes – 15 au 23 mai 2014 de 18h à 1h

Centre-ville : un nouveau visage qui donne le sourire

Hier, les travaux engagés par la municipalité il y a trois ans, étaient inaugurés en fanfare par le député-maire, Bernard Brochand.

Entre la Croisette et la rue d’Antibes, est né un nouveau quartier aéré, végétalisé et semi-piétonnier. Une satisfaction après des années noires

Fanfare swingante. Rivières de petits fours. Discours municipaux. L’inauguration de la métamorphose du cœur de Cannes ne pouvait échapper à personne hier en fin d’après-midi.

 Coincé entre les prestigieuses Croisette et rue d’Antibes, le quartier qui comprend les rues Notre-Dame, Bivouac-Napoléon, des Belges et Buttura a désormais un visage urbain contemporain et attractif. Disparues les rangées de voitures en stationnement et les petits trottoirs qui obligeaient au gymkhana.

 Aujourd’hui, des orangers, de jolies barrières en ferronnerie, de vastes trottoirs pavés et aérés offrent un décor de 6 200 m2 propice à la déambulation piétonne. Et à la consommation !

Une quasi place de village « On est passé d’un point noir, une rue étroite en contresens, à une quasi place de village. On gagne en visibilité » se réjouit le glacier Gilles Vilfeu qui profite d’une terrasse inespérée rue Buttura. « C’est que du positif » souligne-t-on chez Linvosges à l’angle Notre-Dame-les-Belges.

« La rue est devenue vivante. On a l’impression d’être dans une station balnéaire et plus dans une ville » s’enthousiasme Cedric Langlais, gérant de l’Hôtel Alizé, rue Bivouac-Napoléon, dont les 20 chambres ont gagné en calme. C’est une plus-value pour tout le monde. Ce serait bien de profiter de ces espaces pour créer des animations… »

Handicapé par de nombreux chantiers Plantée sur le pavé en pierres de Brando, la tribune fleurie se faisait plus politique. « Depuis onze ans, on n’a pas touché au taux d’imposition de la commune, on maîtrise nos finances et on investit » a déclaré David Lisnard, premier adjoint au maire de Cannes. Si l’assistance a applaudi, cette révolution pourtant concertée d’un coût de 2 M d’euros n’est pas sans dommages collatéraux. Handicapé par des chantiers comme ceux de la Poste, de l’hôtel « Five », du Casino des Fleurs ou de l’extension du Majestic, tous aujourd’hui achevés, le quartier émerge d’une période noire. 

Bruit et poussière ont rythmé la vie des commerçants et des riverains durant des années. Sans parler des affaires. « J’ai beaucoup souffert, confie une commerçante visiblement lasse, voire agacée. »