Le pavillon Brésil est est une construction étonnante, toute édifié d’une structure de fer rouillé, parfois ajourée, parfois semi-opaque, elle s’ouvre sur un long couloir.

Il vous faudra attendre entre 20 et 40 minutes pour accéder au Pavillon Brésil qui est très populaire, c’est une vraie attraction.

Vous y accèderez en grimpant sur un immense filet suspendu, petit à petit vous montez et vous positionnez au-dessus des plantations, un peu comme si vous marchiez sur la forêt amazonienne. Expo Milano 2015 ouvre des portes sur le monde, avec le pavillon du Brésil vous allez jeter un oeil à un des projets les plus intéressants de Milan Expo, ce pop-up pavillon impressionne les visiteurs qui n’hésitent pas à le dire sur les réseaux sociaux.

C’est l’une des structures les plus impressionnantes de l’événement, le filet massif accroché dans l’espace est devenu rapidement l’attraction vedette sur le site de l’expo.

C’est presque un jeux pour les nombreux jeunes qui parcourent le filet suspendu, c’est plus compliqué pour se déplacer pour les personnes plus âgées.

Dans la grande salle au rez-de-chaussée des satellites en suspension vous permettent d’appréhender les parfums naturels du Brésil, plantes, cafés, fruits….

Au dernier étage du pavillon un restaurant propose toute une offre de plats brésiliens traditionnels concoctés par certains des meilleurs chefs du pays. Il y a aussi une sélection des meilleurs produits du pays, des smoothies réalisés avec des fruits brésiliens sont très intéressants.

On regrettera que la partie en dessous du filet ne soit pas plus verte, plus dense et arborée, quelques plantes endémiques sont présentées, mais rien de bien passionnant en terme de végétaux.

Milano Expo 2015

Le chef de l’Etat français a rappelé que 850 millions d’humains souffrent aujourd’hui de la faim.  » Nous avons donc une obligation morale, économique, écologique, qui est de produire davantage, pour nourrir une population plus nombreuse, mais de produire mieux pour assurer une alimentation de qualité sans gaspiller les ressources de la planète, … c’est cela l’enjeu de l’Exposition Universelle« .

Pendant 6 mois Milan sera la plus grande cuisine du monde 

 » L’exposition sera l’occasion de promouvoir toutes les cultures et toutes les cuisines du monde, et Milan sera pendant six mois la plus grande ferme et la plus grande cuisine du monde, la France doit tenir son rang, le premier si possible, en tout cas le meilleur » a déclaré Président français.

À Milan, la synergie entre l’excellence de nos productions, les talents scientifiques et techniques de nos chercheurs, la qualité de notre tourisme et de notre gastronomie, c’est ce que la france devra exposer.

Un Pavillon Français entièrement démontable

Entièrement démontable et remontable, le Pavillon France est constitué d’une ossature de bois locaux provenant du Jura, à moins de 50 kilomètres de l’usine et à 200 kilomètres de Milan. Conçu pour une consommation faible en énergie, cette canopée d’une surface au sol de 2000 m2 permettra une ventilation naturelle. « Le bois est le matériau du futur, il participe à la lutte contre le réchauffement climatique » a affirmé le chef de l’Etat français.

Un grand jardin agricole

Un jardin agricole mettra en valeur la diversité des paysages agricoles français à travers trois typologies :

– culture céréalière

– polyculture et élevage

– cultures spécialisées et maraîchères

Le pavillon France sera à la fois une halle, une grange, une cave, une cathédrale, une ruche, un laboratoire des innovations, un lieu de délectation et d’ éducation, chacun y trouvera son plaisir et son intérêt.

Au sein même du Pavillon Français, plusieurs dispositifs pédagogiques et innovants, physiques et numériques, permettront aux visiteurs de s’ immerger progressivement dans la réalité du pavillon et de devenir acteurs de la scénographie.

CMC / XTU/ STUDIO A.RISPAL

Les produits gastronomiques mis en avant

Durant l’exposition universelle, la France proposera aux visiteurs du monde entier de découvrir ses produits gastronomiques et son savoir-faire. Dotée d’un budget public de 20 millions d’euros répartis sur sept ministères, la participation de la France à ce grand événement international a pour ambition de réunir l’ensemble des acteurs français – citoyens, élus, entreprises, associations et scientifiques – autour du grand défi alimentaire que constitue l’accès à la nourriture pour les 10 milliards d’êtres humains à l’horizon 2050.

Des chefs de plusieurs régions se succèderont dans la cuisine du restaurant

Durant les 6 mois que va durer l’exposition universelle c’est GL Event’s qui va gérer l’opérationnel restauration du pavillon France. Il ont fait une sélection de chefs de plusieurs régions de France ( voir F&S )  pour tenir les cuisine pendant 20 jours chacun, on y retrouvera des chefs comme Yannick Alléno, Serge Vieira, Michel Roth … ou Franck Putélat le chef Carcassonnais.  Tous des chefs ayant participé au concours du Bocuse d’Or. Le chef Putélat que l’on retrouvera également sur le Festival MAD à Montpellier le 27, 28 et 29 mars prochain.

144 pays engagés – 2020 à Dubaï

144 pays participeront à ce grand événement organisé tous les cinq ans. La prochaine Exposition Universelle se tiendra du 4 janvier au 30 juin 2020 à Dubaï. La France a pour sa part annoncé qu’elle candidaterait pour l’Exposition Universelle en 2025 et le Président a réaffirmé son soutien à la candidature de Paris.