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Le Chef Adria suspend son projet de ElBulliFoundation
23 jan 2015
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
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Ferran Adrià : Le projet de la ElBulliFoundation à Cala Montjoi à proximité de Rosas ancien emplacement du restaurant El Bulli est suspendu par le chef, qui prévoit de le repenser ou de le déplacer ailleurs. Le chef espagnol faisant face à la controverse sur la création des bâtiments de la ElBulliFoundation sur une zone protégée, c’est contraint de […]