Ci dessous le programme qui se dérouleras à l’Hôtel Dusit Thani au coeur de Bangkok en collaboration avec le restaurant des frères Pourcel  » D’Sens  » et l’école de cuisine « Cordon Bleue ».

Vous y retrouverez aussi Yannis Khérachi le sommelier du Jardin des Sens à Montpellier qui y animeras des dégustations de vins, Du Languedoc , bien sûr !

Les 7 acteurs du  » Printemps Gourmand « …. Bangkok du 20 au 24 mai 2009

La Tour Eiffel sculpté en glace pour la Semaine gastronomique Française au restaurant D’Sens.

C’est toujours avec plaisir que je retourne à D’Sens notre restaurant situé dans l’hôtel Dusit Thani à Bangkok. La Thaïlande est un pays accueillant et tellement original, c’est un pays qu’il faut découvrir de l’intérieur, la Thaïlande se mérite.

Sébastien Bonnefoi, Julien Lavigne, Erwin Eberharter, Philippe Keller, Jacques Pourcel

Il ne faut surtout pas écouter les médias qui nous rabâchent que la Thaïlande est un pays en crise politique, et qu’il faut éviter de s’y rendre. La Thaïlande est un pays calme, la population y est travailleuse et respectueuse des autres. Les problèmes politiques relayés par les médias font du mal au tourisme, un des secteur économique tellement important ici….. donc retournez vite en Thaïlande !

Quel beau Printemps Gourmand !

Quand à moi j’y suis arrivé depuis deux jours pour le lancement au restaurant D’Sens de la semaine du  » Printemps Gourmand  » qui commence dès ce mercredi soir avec une grande soirée de lancement dans le restaurant.

Thomas Maître D’Hôtel de D’Sens, toujours prêt pour l’aventure !

400 personnes sont attendues pour démarrer cette manifestation sous le Parrainage de l’Ambassadeur de France M. Laurent Bili, de moi même ( JP )  des autorités locales et des chefs de D’Sens et de l’école  » Cordon Bleue « .

Au centre l’Ambassadeur de France en Thaïlande.

Au programme ce soir, cocktail printanier réalisé par les équipes de D’Sens, démonstration et dégustation de cocktails by Sébastien Bonnefoi, défilé de mode by Kenzo, et vernissage de l’exposition de Christian Develter, sculpture sur glace….. Donc un grand événement préparé de longue date par les équipes de Dusit Thani qui se sont beaucoup mobilisé pour la réussite de cette semaine gastronomique.

Une Brochette d’hôtesse pour les VIP qui se rendent ce soir là à D’Sens !