The Walt Disney Company pour l’Espagne et le Portugal et Ferran Adrià ont profité de la Journée nationale de la nutrition de communiquer un projet ambitieux portant sur l’idée d’une cuisine plus saine. Ce rapprochement a pour but de générer des différentes synergies, qui débutera après le lancement d’un livre ( également en version e-book), une application mobile, un portail numérique et même un programme de télévision.

Le livre réunira plus de 40 recettes inspirées par les films de Disney. L’opérateur téléphonique espagnol Telefónica, en tant que partenaire technologique du projet, sera responsable du développement numérique et interactif. Notamment l’application pour Android et IOS qui réalisera les aspects récréatifs, instructifs et ludiques de cette collaboration afin de favoriser des modes de vie sains dans les familles.

Ferran Adrià, a déjà participé avec l’entreprise Disney en 2007 à travers le film Ratatouille, il a déclaré : « …/… Les personnages de Disney ont la capacité d’atteindre toutes les générations et cela va nous permettre de rassembler la famille pour apprendre à cuisiner ensemble, et prendre du plaisir. Dans le même temps, nous allons pouvoir aider les parents à transmettre des habitudes alimentaires saines à leurs enfants par le biais d’un voyage imaginaire. …/… . La chose étonnante dans ce projet c’est que les deux parents et les enfants vont apprendre ensemble. Le projet Sapiens en cours de réalisation pour la elBullifoundation , correspond à ça, – désapprendre pour réapprendre -. Je travaille avec une équipe de 60 personnes dans elBulliLab à Barcelone, où nous travaillons à l’élaboration d’une application qui aura une lien direct avec l’éducation et l’innovation « .

Simon Amselem , PDG de The Walt Disney Company pour l’Espagne et le Portugal , a déclaré : « Nous sommes très heureux de cet accord. D’avoir Ferrán à nos côtés dans ce projet est un privilège. Nous croyons fortement en la force d’une telle collaboration, la créativité de Ferran et son équipe, en s’appuyant sur nos personnages emblématiques et la nécessité de promouvoir des modes de vie sains, en particulier chez les plus petits « .

copyright Dysney

Paul Bocuse, créateur des Bocuse d’Or, mettrait en scène le non moins célèbre rat – Rémy – vedette du film Ratatouille, vous savez le rat qui rêve de devenir un grand chef dans le film créé par les Studios Pixar en 2007.

Le restaurant sera intégré dans une attraction complète appelée  » Ratatouille : L’Aventure Totalement Toquée de Rémy « . Les visiteurs plongeront dans l’univers de la restauration version bande dessinée. La meilleure partie sera sans doute quand les clients seront en mesure de goûter à la célèbre ratatouille de Rémy.

« En développant cette nouvelle attraction – Ratatouille -, nous continuons à nous assurer que nos clients pourront se plonger dans les histoires préférées du public, que seul Disney peut offrir. Le thème, qui est très français, est un hommage à notre Capitale – Paris – et les personnages inoubliables qui ont fait Ratatouille, un choix idéal pour une attraction qui s’intègre parfaitement à Disneyland Paris « , a déclaré le président d’Euro Disney Philippe Gas .

Ce sera le deuxième restaurant de Paul Bocuse dans un parc à thème, puisque Monsieur Paul exploite en Floride un restaurant français à Disneyworld au Epcot Center.

Les travaux sont déjà en cours, vous pourrez découvrir tout un quartier de Paris re-constitué, l’univers de Ratoutouille.

Une idée des véhicules de l’attraction  » Ratatouille  »

Source : Pursuitist