Le Design Tour

… quelques illustrations rien que pour vous !

» Épure « 

Velouté d’oursin, émulsion cèleris et caviar

Escalopes de Saint-Jacques, citron vert, sorbet fenouil, tuile acide

Cylindre de homard croquant, carpaccio de poires.

Crème de châtaignes, nuage de maïs, chips de lard Colonata.

Yaourt de foie gras, crumbles de pain à la truffe, gelée de pot au feu

Loup vapeur, salsifis glacés à l’orange, condiment boudin, pistache et verjus

Jus de grenade glacé

Chevreuil en côtelette, velours de cèpes, jus griotte-réglisse

Un fromage autour du coing

Raviole transparente à la gelée de poivre, jus de fraises

Potimarron en biscuit chaud, givré de coing

Tube de chocolat coulant

C’est hier matin que se tenait à Montpellier la conférence de presse présentant le  » Design Tour 2013  » dans une des salles de la nouvelle Mairie signée par l’architecte Jean Nouvel. Cette deuxième édition qui se déroulera à Montpellier du 13 au 17 novembre prochain prend une ampleur inattendue puisque ce n’est pas moins de 34 établissements  » art de vivre  » de Montpellier qui vont y participer cette année.

Les Designers de la région Languedoc-Rousillon seront mis en scène à travers  trois expositions conçues localement. Quatre expositions itinérantes du  » Design Tour 2014  » se poseront également sur la ville à ce moment là. Autant dire qu’un programme culturel riche et varié destiné au grand public de qualité sera proposé aux visiteurs. Les visites des expositions seront gratuites et présentées dans des lieux emblématiques de Montpellier.

C’est en présence de Véronique Pérez de la CCI de Montpellier, de Hélène Mandroux Maire de Montpellier et de Céline Melon Sibille créatrice associée du Design Tour que le programme a été dévoilé à la presse en présence des acteurs des 34 lieux participants où se dérouleront les animations. Le Design Tour est devenu une manifestation importante pour Montpellier qui s’est tournée vers le design contemporain depuis quelques années avec l’intervention de grands noms de l’architectures comme Jean Nouvel, M. Fuksas, Zaha Hadid, et tout prochainement Philippe Starck. Des grands acteurs du Design contemporain également comme Franck Argentin le créateur de l’incroyable show room RBC, devenue en un an le temple du design pour le sud de la France.

Salle comble donc pour une conférence de presse, cela a montré l’engouement pour cet évènement qui en 4 étapes sur 4 villes avait réuni sur 105 lieux plus de 50 000 visiteurs, démonstration que le design n’est pas un phénomène isolé réservé à la Capitale, mais une dynamique partagée par les grandes métropoles françaises.

À cette occasion les frères Pourcel proposeront en exclusivité un  » Menu Design Tour  » au restaurant Le Jardin des Sens durant les quatre jours que durent l’évènement, menu où le design culinaire sera à l’honneur grâce aux créations des jumeaux cuisiniers.

5 villes françaises participent cette année encore au Design Tour, Nantes, Bordeaux, Marseille, Montpellier et Lyon. Événement à la fois culturel et commercial, professionnel et grand public, le but est de mettre en lumière les acteurs locaux et (inter)nationaux de l’innovation lifestyle. Tous les amateurs de design, de création et d’art de vivre découvriront le meilleur de la jeune création française et internationale, les dernières nouveautés et tendances de la saison présentées par les lieux qui font vivre le design au cœur de la ville de Montpellier.

Un évènement inédit et itinérant où chacun pourra porter un autre regard sur le DESIGN et voir sa ville autrement à travers un parcours urbain dans des lieux d’art de vivre, hôtels, boutiques, concept store…

3 jours – du jeudi au samedi – pour vivre au rythme de la fête et du design. Les villes accueilleront successivement DESIGN TOUR afin que chaque acteur soit mis en lumière et affiche une différence sur son territoire.

Lyon, son quartier Confluence et le réaménagement des Rives de Saône ;

Marseille, capitale cultuelle 2013 qui accueillera le MUCEM ;

Bordeaux qui se réinvente en concertation avec ses habitants et tient en septembre Agora,
 Biennale d’architecture et d’urbanisme ;

Montpellier où Jean Nouvel signe en moins de 6 mois, au cœur du nouveau quartier Port Marianne, le nouvel hôtel de ville et le RBC Design Center – une nouvelle destination 100 % Design.

Selon le NY Times, Montpellier fait partie des principales destinations touristiques mondiales à visiter en 2012, la désignant comme la ville la plus avant-gardiste en France.
 La thématique de ce 1er Design Tour sied donc particulièrement bien à notre caractère : « OSEZ ! » est la manière de penser qui s’impose pour une ville qui se veut créative.
 La ville de Montpellier est fière de clôturer ce tour de France du Design à la hauteur de son paysage architectural de qualité…

Dates :
 du mercredi 5 au samedi 8 décembre 2012, 
nocturne le jeudi 6/12.

Expositions :

L’exposition GÉNÉRATION DESIGN sera présentée à la MAIRIE de MONTPELLIER, 1 Place Georges Frêche,
et l’exposition IN THE MOOD FOR IKEA chez BAUDON de MAUNY, 1 Rue de la Carbonnerie.

Du jeudi 6 au samedi 8 décembre, entrée gratuite pour les expositions, aux horaires habituels des lieux.

IN THE MOOD FOR IKEA

Prenez dix designers français. Plongez-les chez Ikea, rayon textile. Laissez chauffer la créativité. Attendez trois semaines. C’est prêt ! Voici dix projets à déguster… des yeux !

Liste des designers participant au workshop dans les rayonnages du géant suédois :
 Jean Couvreur, Juan Pablo Naranjo et Jean-Christophe Orthlieb (NOCC), Bina Baitel, François Mangeol, Victoria Wilmotte, Alban Le Henry, Emilie Colin Garros, Océane Delain, Samuel Accoceberry, Antoine Phelouzat.

Cette exposition sera visible dans chaque ville, du jeudi au samedi, de 11h à 18h.