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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; design culinaire</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Ca ne sert à rien … mais c&#8217;est FOOD et délirant</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jun 2014 21:54:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
		<category><![CDATA[Tendances]]></category>
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		<category><![CDATA[design culinaire]]></category>
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		<description><![CDATA[ Repérées sur le web, deux créations qui ne feront pas avancer la gastronomie et qui ne révolutionneront pas la cuisine, mais qui amusent la galerie FOOD. C&#8217;est débile, ça ne sert à rien, mais c&#8217;est tellement décalé, qu&#8217;à F&#38;S on adore ! &#160; Des recettes en tatouages ! « I Tradizionali » est un recueil [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/A-FS-copie1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68661" alt="F&amp;S " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" /></a> <em>Repérées sur le web, deux créations qui ne feront pas avancer la gastronomie et qui ne révolutionneront pas la cuisine, mais qui amusent la galerie <strong>FOOD</strong>.</em></p>
<p><em>C&rsquo;est débile, ça ne sert à rien, mais c&rsquo;est tellement décalé, qu&rsquo;à <strong>F&amp;S</strong> on adore !</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Des recettes en tatouages !</strong></p>
<p>« I Tradizionali » est un recueil de recettes de tatouages qui peuvent être appliqués sur l’avant-bras en amont de la réalisation de la recette. Créé par 2 designers italiennes, ce projet est à la fois esthétique mais surtout il permet à la cuisinière de se rappeler de l’ordre dans lequel la recette doit être préparée. C&rsquo;est débile, mais si la recette est bonne, les addicts de food vont adorer !</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68759" alt="Tattoo Recipes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-2.jpg" width="540" height="359" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-4.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68760" alt="Tattoo Recipes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-4.jpg" width="540" height="359" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-6.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68761" alt="Tattoo Recipes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-6.jpg" width="540" height="359" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-10.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68762" alt="Tattoo Recipes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/Collection-of-Tattoo-Recipes-10.jpg" width="540" height="359" /></a></p>
<p><a href="http://www.huffingtonpost.fr/2014/06/10/chaussures-design-fondue-slipper_n_5478851.html?utm_hp_ref=france"><b>Des chaussures design, les &nbsp;&raquo; Fondue Slipper &laquo;&nbsp;, inspirées de&#8230; la fondue savoyarde</b></a></p>
<p>Ou comment l&rsquo;expression &nbsp;&raquo; trouver chaussure à son pied&nbsp;&raquo; prend tout son sens. Des chaussures sur mesure à la maison c&rsquo;est bientôt possible. Le designer Japonais, Satsuki Ohata, a présenté lors de la Design Week de Milan les &laquo;&nbsp;Fondue Slipper&nbsp;&raquo;.</p>
<p>Comme beaucoup d&rsquo;idées qui changent la vie, elles sont simples. Le créateur est parti de la fondue : Tremper son pain dans le fromage. Dans son cas, il s&rsquo;agit de tremper ses pieds dans du PVC liquide chauffé et laisser sécher le liquide à même la peau. Le pied est alors entouré de PVC souple. Ces chaussures peuvent être portées aussi bien à l’extérieur que chez vous. Fini le délai pour que les chaussures se fassent à votre pied.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3837001_free.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68766" alt="Fondue Slipper " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3837001_free.jpg" width="540" height="405" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836995_free.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68767" alt="Fondue Slipper " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836995_free.jpg" width="540" height="360" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836992_free.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68768" alt="Fondue Slipper " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836992_free.jpg" width="540" height="360" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836982_free.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68769" alt="Fondue Slipper " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836982_free.jpg" width="540" height="405" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836988_free.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68770" alt="Fondue Slipper " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/slide_353184_3836988_free.jpg" width="540" height="451" /></a></p>
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		<title>Quand la cuisine devient design, ou quand le design devient cuisine &#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Dec 2013 06:59:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Design - décoration]]></category>
		<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
		<category><![CDATA[Tendances]]></category>
		<category><![CDATA[Beyrouth cuisine]]></category>
		<category><![CDATA[design culinaire]]></category>
		<category><![CDATA[design culinary]]></category>
		<category><![CDATA[Inda Mahdavi]]></category>

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		<description><![CDATA[Occupant un espace lumineux moderniste, au sein du Centre Gefinor à Beyrouth, conçu par l&#8217;architecte Victor Gruen à la fin des années 1960, nous avons découvert un nouveau lieu permanent d’exposition &#160;&#187; Carwan Gallery &#171;&#160;. Murs de verre enveloppant une dalle de béton, matériaux bruts et naturels, lumière naturelle le jour, tamisée la nuit, l‘espace [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/A-FS-copie1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61637" alt="A F&amp;S  copie" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" /></a>Occupant un espace lumineux moderniste, au sein du Centre Gefinor à Beyrouth, conçu par l&rsquo;architecte Victor Gruen à la fin des années 1960, nous avons découvert un nouveau lieu permanent d’exposition &nbsp;&raquo; <strong>Carwan Gallery</strong> &laquo;&nbsp;. Murs de verre enveloppant une dalle de béton, matériaux bruts et naturels, lumière naturelle le jour, tamisée la nuit, l‘espace donne vie aux oeuvres.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/6-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61716" alt="EAT THEM" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/6-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg" width="560" height="372" /></a></p>
<p>Au cours de la cérémonie d&rsquo;ouverture et d’inauguration, les invités ont été séduits par l&rsquo;installation alimentaire, une conception nommée &nbsp;&raquo; <strong>EAT THEM</strong> &nbsp;&raquo;, une œuvre en soit créée par le chef <strong>Charbel El Hachem</strong> et le designer <strong>Carlo Massoud</strong>.  L’œuvre consistait à présenter une fondue au chocolat plutôt spectaculaire, un cube de 55 kilos chocolat fondait lentement sur ​​une table en marbre chauffée. Il suffisait d’attraper les bouchées et de les tremper dedans avant de les déguster.</p>
<p>Deuxième œuvre éphémère, un mur de verre alignait 123 cuillères tordues suspendues au verre tel dans l’espace.</p>
<p>Chacune des cuillères présentait une préparation du chef, un régal savoureux jouant de couleurs et de lumières.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/4-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61717" alt="EAT THEM" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/4-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg" width="560" height="374" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/3-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61718" alt="EAT THEM" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/3-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg" width="560" height="324" /></a></p>
<p>Au cours de la soirée plusieurs artistes ont présenté leurs oeuvres, et notamment Inda Mahdavi ( Thoumieux à Paris et le Centre Pierre Vives à Montpellier ).</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/1_carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61719" alt="EAT THEM" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/1_carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg" width="480" height="560" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/2-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61720" alt="EAT THEM" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/2-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg" width="560" height="374" /></a></p>
<p><strong>Carwan</strong> est le premier  «  Pop-up Conception Galery « du Moyen-Orient, elle participe à de nombreux événements internationaux et locaux. Depuis sa création la mission de Carwan a été de favoriser les relations entre designers et artisans et d&rsquo;encourager les concepteurs de partout dans le monde à trouver l&rsquo;inspiration dans l&rsquo;artisanat du Moyen-Orient afin de créer des objets contemporains uniques.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/5-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-61721" alt="EAT THEM" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/12/5-carwan-gallery-beirut-yatzer.jpg" width="560" height="370" /></a></p>
<p>photo © Carwan Gallery.</p>
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