C’est avec grand intérêt que nous apprenons aujourd’hui que les célèbres Caves Cairel de Montpellier étendent leur périmètre d’action sur toute l’Agglomération de Montpellier en acquérant les non moins célèbres Caves Notre Dame.

Associé à Bertrand Romagnoli qui ainsi intègre définitivement le monde du vin, les deux enseignes vont pouvoir parallèlement couvrir le marché très porteur de la diffusion des grands vins du Languedoc Roussillon et au-delà puisque le savoir faire et le carnet d’adresse de Jacques Cairel s’étend sur toute la France.

Ce sont deux marques fortes de la distribution aux particuliers et aux restaurateurs qui se rapprochent, une nouvelle dynamique va être crée avec l’arrivée des nouveaux partenaires.

Les deux enseignes, deux institutions même, vont travailler en commun pour diminuer les coûts d’exploitations, mais ce sont bien deux marques différentes qui garderont chacune leurs spécificités.

Jacques Cairel est une personnalité du vin reconnus dans la grande région de Montpellier et dans les Côtes du Rhône, quand à Bertrand Romagnoli, après un école de commerce, et une longue expérience en Chine, il a intégré les Caves Cairel pour apprendre le métier. Deux passionnés de vins qui tout naturellement ont décidé d’entamer une longue route ensemble, une union de coeur avant tout.

Retrouvez l’article sur l’édition de Midi Libre du jour.

À Montpellier et sa région, on connaît forcément les Caves Cairel, c’est depuis 1844 que la famille Cairel commercialise du vin dans cette ville. Maintenant, c’est Jacques Cairel qui veille à la destinée de ces caves que tous les amateurs de grands noms du Languedoc-Roussillon fréquentent.

Patrick Rosso et Jacques Cairel, deux personnages de poids dans le monde du vin en France.

Jacques Cairel (chemise blanche) a une connaissance parfaite du monde du vin. C’est un découvreur de talent, amoureux des artistes du vin qu’il met en avant dans ses caves.

Ce jeudi soir, c’est la nouvelle implantation des Caves Cairel qui est fêtée. En effet, elles déménagent du centre ville, proche du Jardin des Sens, pour ouvrir un espace de vente beaucoup plus spacieux et accessible route de Montels l’Église sur Lattes/Montpellier.

Des stands avaient été disposés tout autour des Caves. Foie gras frais réalisé par Bernard Romagnoli, saumon fumé artisanal, huîtres de Bouzigues… pour le plaisir des nombreux invités !

Outre la nouvelle adresse plus proche des quartiers commerçants et des zones d’activités, les nouvelles Caves Cairel sont directement accessibles depuis l’autoroute A9 (sortie Montpellier Sud), et proposent un grand nombre de places de parking, ce qui est très pratique pour emporter directement vos caisses de vins.

C’est le Groupe Walnuts qui menait la musique ce soir-là. on y a reconnu Olivier Thieule dont tout le groupe Pourcel est totalement FAN !

Alexandra Leroy, responsable commerciale du groupe Pourcel, et Marie Lamy, responsable du développement.

300 mètres carrés d’exposition, 1 200 références de vins, champagnes et spiritueux, chacun trouvera le flacon qui accompagnera au mieux son plat, son apéritif, son cigare !

Spécialistes des vins du Languedoc-Roussillon, grâce à Jacques Cairel et ses équipes de sommeliers, vous pourrez vous procurer les plus grands noms de la région :  » La Grange des Pères « , le  » Clos des Truffiers « , le  » Domaine Peyre Rose « , l  » Hermitage du Pic Saint-Loup « , le  » Château Puech-Haut « , le  » Mas des Armes « , le  » Château de Cazeneuve « , la  » Bergerie de l’Hortus « , le Château  » La Voulte Gasparet « … bien sûr, des grands noms mais aussi des petites perles dénichées sur la route des vignerons authentiques de notre région.

Caves Cairel

Prés d’Arènes – Espace Le Montels – Rue Montels l’Église – 34970 Lattes Montpellier

Tél : 04 99 58 10 10

www.caves-cairel.com

contact@caves-cairel.com