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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Carlton Cannes</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Monopoly Hôtelier : Le Carlton de Cannes change encore de main</title>
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		<pubDate>Fri, 23 May 2014 22:05:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Dans le Monopoly des hôtels à Cannes, Le Carlton sur la Croisette tient la corde. En 8 ans le prestigieux hôtel aura changé de main 4 fois. Il se murmure que quelques autres adresses de la ville pourraient également changer de propriétaire, dans ce business des &#8211; murs d&#8217;hôtels &#8211; les salariés sont souvent les [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/05/A-FS-copie3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-67838" alt="F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/05/A-FS-copie3.jpg" width="30" height="30" /></a><em> Dans le Monopoly des hôtels à Cannes, <strong>Le Carlton</strong> sur la Croisette tient la corde. En 8 ans le prestigieux hôtel aura changé de main 4 fois. Il se murmure que quelques autres adresses de la ville pourraient également changer de propriétaire, dans ce business des &#8211; murs d&rsquo;hôtels &#8211; les salariés sont souvent les plus lésés, du côté du Carlton la pression monte… En plein Festival de Cannes 2014, le jeu se précise !</em></p>
<p><em>Lisez ci-dessous …..</em></p>
<p><strong>Monopoly Hôtelier : Le Carlton de Cannes change encore de main</strong></p>
<p><strong>Le Carlton</strong>, prestigieux palace de Cannes déjà détenu depuis janvier 2012 par un investisseur du Qatar, va à nouveau changer de propriétaire mais rester entre des mains qataries.</p>
<p>Le nouvel acquéreur déclaré est <strong>Katara Hospitality</strong>, propriétaire et gestionnaire d&rsquo;un portefeuille hôtelier de luxe dans les Emirats et dans le monde. C’est le cheik <strong>Nawaf Bin Jassim Bin Jabor Al-Thani</strong> qui depuis dix ans veille à la destinée du fond d’investissement.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/05/537e157f35704f05d699dce2.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-67940" alt="Carlton Cannes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/05/537e157f35704f05d699dce2-540x270.jpg" width="540" height="270" /></a></p>
<p>Ce mardi, en plein festival de Cannes, plusieurs dirigeants du groupe qatari sont venus à Cannes rencontrer des représentants du personnel et de la direction. Le fonds qatari rachète en fait un groupe de cinq hôtels de luxe de la marque Intercontinental situés à Cannes (Le Carlton), à Amsterdam, Rome, Francfort et Madrid.</p>
<p>Les négociations sont déjà avancées pour ce rachat, mais le montant pas dévoilé. Confirmation également que des travaux seront réalisés au Carlton. De fortes tensions sociales dues au manque de visibilité sur le devenir des salariés sont à prévoir. Le palace compte 288 employés, une chiffre qui monte à plus de 400 avec les saisonniers durant les périodes d&rsquo;affluence.</p>
<p>Depuis 2008, le Carlton doit faire l&rsquo;objet d&rsquo;un programme important de rénovation et d&rsquo;extension, sans cesse repoussé au gré de chaque changement de propriétaire.</p>
<p><strong>Le Carlton</strong> &#8211; 343 chambres dont 39 suites- reste jusqu&rsquo;à présent le dernier grand palace de Cannes à ne pas avoir fait l&rsquo;objet d&rsquo;un sérieux programme de rénovation, à la différence par exemple du<strong> Majestic</strong> ou du <strong>Marriott</strong>.</p>
<p>L&rsquo;actuel propriétaire, l&rsquo;investisseur privé qatari <strong>Ghanim Bin Saad Al Saad</strong>, mise sur une finalisation de la transaction avant l&rsquo;été. <strong>Le Carlton</strong> (en même temps que les cinq autres hôtels) avait été vendu le 19 janvier 2012 à l&rsquo;investisseur privé qatari <strong>Ghanim Bin Saad Al Saad</strong>, seulement seulement neuf mois après avoir été acquis par un homme d&rsquo;affaires libanais.</p>
<p>Ce dernier, <strong>Toufic Aboukhater</strong>, résident à Monaco, avait acquis à la mi-avril 2011 un portefeuille de sept hôtels européens de la marque Intercontinental, dont le Carlton, vendu par la banque d&rsquo;affaires américaine <strong>Morgan Stanley</strong>. Selon des informations de presse, la transaction pour les sept hôtels s&rsquo;était alors conclue pour 400-450 millions d&rsquo;euros, chiffre inférieur aux 634 millions d&rsquo;euros déboursés en 2006 par <strong>Morgan Stanley</strong>.</p>
<p>Les propriétaires des &laquo;&nbsp;murs&nbsp;&raquo; des hôtels de luxe sont souvent des fonds d&rsquo;investissements ou de grandes fortunes à la recherche d&rsquo;une plus-value immobilière. En France, <strong>Katara Hospitality</strong> compte déjà dans son escarcelle trois adresses parisiennes : le Buddha-Bar hôtel, le <strong>Royal Monceau Raffles</strong> et le futur <strong>Peninsula Hotel</strong>.</p>
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		<title>Cannes : des centaines de millions d&#8217;euros pour le Carlton</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Jan 2012 23:05:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous vous l&#8217;avions annoncé il y a quelques semaines, le Carlton n&#8217;était pas loin de changer de main après que le dernier acquéreur ait décidé de le revendre après seulement 10 mois. Dans le grand jeu de Monopoly, les hôtels de luxe font partie des cibles privilégiées pour les grandes fortunes internationales qui désirent miser [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #800080;"><strong>Nous vous l&rsquo;avions annoncé il y a quelques semaines, le Carlton n&rsquo;était pas loin de changer de main après que le dernier acquéreur ait décidé de le revendre après seulement 10 mois. Dans le grand jeu de Monopoly, les hôtels de luxe font partie des cibles privilégiées pour les grandes fortunes internationales qui désirent miser sur la pierre. Et la France est une terre propice à ces affaires. Après le médiatique rachat du club de foot parisien PSG, et la hausse de participation dans le groupe Lagardère, on se rend compte chaque jour qui passe que le Qatar mise sur de nombreux secteurs d&rsquo;activités français pour ses investissements.</strong></span></p>
<p><strong><a href="http://www.nicematin.com/article/papier/la-vente-du-carlton-sera-signee-a-la-fin-du-mois.752373.html  ">La vente du Carlton sera signée à la fin du mois</a></strong></p>
<p>Source : <strong>Nice Matin</strong> cliquez sur le link.</p>
<p>Dans sa maison de Doha, les grands décideurs de la planète et surtout français, politiques et patrons du CAC 40, se pressent. Le futur acquéreur du prestigieux Carlton, <strong>Ghanem Ben Saad al-Saad</strong>, est un homme courtisé.</p>
<p>Et pour cause, il peut débloquer des millions en quelques minutes et investir des milliards dans des projets. Surtout dans l&rsquo;immobilier de prestige et encore mieux dans l&rsquo;hôtellerie de luxe. Déjà propriétaire du <strong>Royal Monceau</strong>, qui a débuté sa mue par un phénoménal chantier de rénovation, <strong>Qatari Diar</strong> s&rsquo;apprête à acquérir sept hôtels du groupe Intercontinental, dont celui de Cannes (il devrait aussi mettre la main sur six autres établissements du groupe Intercontinental : celui d&rsquo;Amsterdam, de Budapest, de Francfort, Madrid, Rome et Vienne).</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/01/15580154.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-36277" title="carlton cannes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/01/15580154.jpg" alt="" width="400" height="296" /></a></p>
<p>Chargé des investissements de ce petit pays du Golfe, coincé entre l&rsquo;Arabie Saoudite et l&rsquo;Iran, riche en hydrocarbures, M. Ben Saad al-Saad devrait signer l&rsquo;acte d&rsquo;achat fin janvier et conclure la transaction (dont le montant n&rsquo;est pas révélé) avec l&rsquo;actuel propriétaire, le milliardaire libanais <strong>Toufic Aboukhater</strong>, qui avait racheté le portefeuille des sept hôtels en avril dernier pour 450 millions d&rsquo;euros.</p>
<p>Ce père de huit enfants, âgé de 46 ans, fils d&rsquo;un riche commerçant du Qatar, mais qui n&rsquo;appartient pas à la famille régnante, n&rsquo;est pas un inconnu sur la Riviera et sur la Croisette.<br />
Il possède en effet 15 % du capital de la Fermière de Cannes. Qui n&rsquo;est autre que la société gestionnaire du groupe <strong>Majestic-Barrière</strong>, qui préside aux destinées des casinos Les Princes et Croisette, ainsi que du Gray d&rsquo;Albion et du concurrent direct du Carlton, l&rsquo;élégant Majestic.</p>
<p>Un temps, l&rsquo;homme d&rsquo;affaires a même voulu rentrer pour 30 % dans le capital de la <strong>SBM</strong>, la Société des Bains de Mer de Monaco, bras financier et de gestion des établissements de luxe du Rocher. Il s&rsquo;est heurté à un refus poli du conseil d&rsquo;administration, qui a finalement accepté un partenariat. Avec le Carlton, Qatari Diar va marquer fortement sa présence dans trois groupes, qui captent les clients fortunés séjournant sur la Côte. Pour le Qatar, la Riviera devient l&rsquo;une des bases de la diversification de ses investissements.</p>
<p>L&rsquo;ouverture en novembre dernier d&rsquo;une liaison aérienne quotidienne entre Nice et Doha apparaît comme le symbole visible de cet intérêt grandissant. La réfection du mythique palace devrait se faire à coups de millions. Le futur ancien propriétaire tablait sur 100 ME de travaux. Avec l&rsquo;arrivée de l&rsquo;émissaire financier du Qatar, on serait <em>« un peu plus »</em> haut, confie Bernard Brochand, le député-maire, ravi de l&rsquo;arrivée de l&rsquo;ami de l&rsquo;émir, qui possède une vaste propriété à Châteauneuf-de-Grasse. Quant au calendrier de ce chantier d&rsquo;agrandissement et de réfection, il devrait être maintenu entre septembre 2012 et mai 2013 avec une fermeture totale durant ces mois-là de l&rsquo;établissement. L&rsquo;extension arrière du Carlton devrait abriter des appartements haut de gamme, une piscine sur le toit et une nouvelle aile de l&rsquo;hôtel. Le fonds d&rsquo;investissement Qatari, le futur acquéreur, devrait rependre les grandes lignes du projet actuel et l&rsquo;enrichir.</p>
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		<title>Le monde de l&#8217;hôtellerie de Luxe bouge. Un jeu de Monopoly à coûts de millions d&#8217;euros</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Dec 2011 23:15:47 +0000</pubDate>
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				<content:encoded><![CDATA[<p>Le fonds d&rsquo;investissements Starwood Capital se désengage en France, 4 palaces sont à vendre, neuf mois après son rachat le Carlton à Cannes est déjà revendue, ça bouge dans l&rsquo;hôtellerie de luxe à Paris et sur le Sud de la France. L&rsquo;ouverture d&rsquo;une nouvelle génération de «palaces» à Paris a bouleversé comme jamais le petit monde de l&rsquo;hôtellerie de luxe. Royal Monceau, Shangri-La et Mandarin Oriental obligeant les palaces les plus anciens à une sérieuse remise en question. Des dizaines de millions d’euros vont être dépensés pour maintenir le niveau de qualité de leur produit. Le Qatar et Abu Dhabi veillent, l&rsquo;argent coule à flot dans le Golfe et les investissements patrimoniaux s&rsquo;accélèrent&#8230;</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Etat des lieux</strong></p>
<p><strong>Cannes : </strong>Changement de propriétaire pour <strong>le Carlton</strong>, neuf fois après avoir été racheté, le Carlton de Cannes vient d&rsquo;être revendu à un Qatari. Racheté par le milliardaire libanais Toufik Aboukhater, pour 450 millions d&rsquo;euros à la banque Morgan Stanley, le Carlton a changé de main au profit de Gahim Bin Saad Al Saad investisseur privé de Doha. Pour se laisser convaincre la plus-value sur 9 mois a dû être conséquente. Dans ce jeu de Monopoly, les investisseurs du Moyen-Orient sont les seuls à avoir les moyens de suivre.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/15355516.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-35460" title="Carlton Cannes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/15355516.jpg" alt="" width="166" height="250" /></a></p>
<p><strong>Nice : </strong>Autre vente qui pourrait intervenir dans les prochains mois, également propriété de Starwood Capital, le <strong>Palais de la Méditerranée</strong>. On ne connaît pas le prix de la mise en vente.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/T08643_EXT_01_J.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-35462" title="hotel de la méditerranée " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/T08643_EXT_01_J.jpg" alt="" width="246" height="250" /></a></p>
<p><strong>Monaco : </strong>Starwood Hôtels &amp; Resorts pourrait vendre <strong>le Méridien Beach Plaza</strong>. La <strong>SBM</strong> dit avoir été approchée mais pour l&rsquo;instant la vente est en <em>stand-by</em>.</p>
<p><strong>Cannes :</strong> Le fonds d&rsquo;investissement, Starwood Capital, souhaite vendre un palace de la Croisette à Cannes, <strong>le Martinez</strong>. Les responsables de cette société américaine avaient deux projets : soit vendre l&rsquo;hôtel pour trois cents millions d&rsquo;euros, soit le transformer en résidence et le vendre sous forme d&rsquo;appartements. Dans ce dernier cas, la vente aurait pu rapporter jusqu&rsquo;à un milliard d&rsquo;euros. Mais, en septembre, la Ville a contre-attaqué en modifiant son PLU (plan d&rsquo;urbanisme) pour protéger la destination hôtelière des palaces de la Croisette. Des fonds d&rsquo;investissements d&rsquo;Abu Dhabi et le groupe Accor seraient intéressés.</p>
<p><strong><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/hotel-martinez.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-35461" title="hotel martinez Cannes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/hotel-martinez.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></strong></p>
<p><strong>Paris : </strong>Starwood Capital souhaiterait vendre également le <strong>Concorde Lafayette</strong> et <strong>l&rsquo;Hôtel du Louvre</strong> à Paris.</p>
<p><strong>Paris :</strong> <strong>Le Ritz </strong>va devoir fermer pour travaux de modernisation et de remise à niveau.</p>
<p><strong>Paris :</strong> <strong>Le Crillon</strong> récemment vendu par Starwood Capital à l&rsquo;un des descendants de la famille royale saoudienne, envisage de fermer au cours du deuxième semestre 2012, probablement aussi pour une durée de deux ans. La direction s&rsquo;est déjà attaquée à la façade et à la toiture, mais pas à l&rsquo;intérieur. L&rsquo;idée est de garder le style français, classique 18e, en modernisant l&rsquo;hôtel, pour qu&rsquo;à son tour il puisse prétendre officiellement à la distinction «palace», instituée en mai par le gouvernement. L&rsquo;hôtel n&rsquo;a pas de spa, ni de piscine. Les installations techniques et ses chambres ont vieilli. Selon un proche du dossier, le montant des travaux se situerait entre 70 et 100 millions d&rsquo;euros.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/700c121e-f99f-11e0-a0ed-c24875a49af7.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-35463" title="Crillon" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/700c121e-f99f-11e0-a0ed-c24875a49af7.jpg" alt="" width="250" height="166" /></a></p>
<p><strong>Paris : </strong>Avenue Montaigne, le <strong>Plaza Athénée</strong> se prépare lui aussi à des mois de chantier, des travaux de grande importance sont entrepris suite au rachat des trois bâtiments contigus à l&rsquo;hôtel l&rsquo;an dernier. Ces projets sont prévus pour la fin de 2012. Parmi les éventualités, une fermeture pendant cinq mois est envisagée, à partir de novembre 2012.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/plaza-athenee-paris_aggrandissement_paysage.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-35464" title="plaza-athenee" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/12/plaza-athenee-paris_aggrandissement_paysage.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></p>
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