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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Boca Grande Barcelone</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Les bonnes adresses de l&#8217;été : Boca Grande à Barcelone</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Aug 2015 09:25:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ vous amène à Barcelone, une des villes les plus Food d&#8217;Europe, des plus animées aussi, Barcelone bat tous les records de fréquentation touristique, à tels points que la nouvelle Maire cherche des moyens pour limiter le flux incessant de touristes que déversent les vol low cost. Barcelone est en effervescence permanente, la Capitale Catalane est [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-84209" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/A-FS-copie2.jpg" alt="F&amp;S" width="30" height="30" /> vous amène à <strong>Barcelone</strong>, une des villes les plus Food d&rsquo;Europe, des plus animées aussi, Barcelone bat tous les records de fréquentation touristique, à tels points que la nouvelle Maire cherche des moyens pour limiter le flux incessant de touristes que déversent les vol low cost.</p>
<p>Barcelone est en effervescence permanente, la Capitale Catalane est animée 24/24 h, bars, comptoirs à tapas, clubbing, restaurants, terrasses, marchés, à chacune des heures tout le monde trouve son bonheur, en permanence en fonction des quartiers la ville s&rsquo;anime.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84285" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7820.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /><img class="alignnone size-full wp-image-84286" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7819.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /></p>
<p>Une des adresses chics et finalement assez confidentielles, c&rsquo;est <strong>Boca Grande</strong>, tout près des Ramblas, en plein coeur de ville, c&rsquo;est une toute bâtisse bourgeoise entièrement dédiée à la restauration, sur trois niveaux, cet établissement ouvert en 2012 est devenu le rendez-vous de toute une clientèle festive et haut de gamme. L&rsquo;enseigne annonce le programme &nbsp;&raquo; <strong>Boca Grande &#8211; Savoir Vivre</strong> &laquo;&nbsp;, étonnante référence au français.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84287" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7753.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84288" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7775.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /><img class="alignnone size-full wp-image-84289" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7756.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84291" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7755.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /></p>
<p>À l&rsquo;intérieur du bâtiment les pièces ont gardé le charme d&rsquo;une ancienne demeure, un méandre de pièces vous permet de découvrir le charme du lieu. Chacun des espaces a été emménagé en salle ou en salon de restaurant, le côté très intense de la décoration rend l&rsquo;atmosphère très chaleureuse.</p>
<p>L&rsquo;établissement propose deux concepts, <strong>Boca Grande</strong> qui assure la restauration en salle, en salon et au comptoir ouvert de 13h à 00h et <strong>Boca Chica</strong> le bar à cocktail de 18h à 2h30. Au troisième niveau, une terrasse solarium vous est aussi proposée</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84293" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7765.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /><img class="alignnone size-full wp-image-84294" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7766.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /></p>
<p>La carte est un mix entre &nbsp;&raquo; esprit tapas &nbsp;&raquo; et bons produits espagnols, et &nbsp;&raquo; world food &nbsp;&raquo; très british, une carte de plats du jour assez importante est proposée, de même qu&rsquo;une carte un peu plus &nbsp;&raquo; esprit bistrot &nbsp;&raquo; qui se décline en fonction des espaces de restauration : &#8211; Tapas From The Bar &#8211; From The Cold Room &#8211; From The Kitchen -.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84295" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7751.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84296" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7774.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /></p>
<p>Un comptoir à produits de la mer où vous pourrez manger et un comptoir à pâtisserie sont proposés.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84297" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7786.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84298" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7785.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /><img class="alignnone size-full wp-image-84301" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_77921.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /><img class="alignnone size-full wp-image-84299" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7795.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /></p>
<p>Même si l&rsquo;on est loin de la gastronomie espagnole version créative, il faut convenir que chacune des préparations qui sont servies sont soignées et bien réalisées. C&rsquo;est simple et bon, du pan con tomate, au burger au foie gras, à la plancha de fromages, où même les très nombreuses pâtisseries, tout est goûteux.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84310" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7754.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84311" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7760.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84312" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7762.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="420" height="560" /></p>
<p>Miroirs, bois, cuir, objets chinés et vintage, énormes vitrines de bouteilles, lumières tamisées…  la décoration est raffinée et originale, on se sent bien dans l&rsquo;endroit, on a envie de s&rsquo;y poser. Vous êtes dans l&rsquo;un des plus beaux restaurants et cocktail lounges de la ville, qui est devenu en quelques temps un des hauts lieux de la vie nocturne Barcelonaise, dj, sublimes cocktails, ambiance extrême et soirées qui se prolongent, vous y croiserez les grands sportifs, les stars de passage, les modèles de mode et la noblesse catalane.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84303" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7776.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84304" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7780.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /></p>
<p>Un bel espace extérieur vous permet de profiter des longues et douces soirées au plein air.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-84305" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7807.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84306" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7802.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84307" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7806.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /><img class="alignnone size-full wp-image-84308" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/08/IMG_7803.jpg" alt="Boca Grande Barcelone" width="560" height="420" /></p>
<p>À Partir de 18 h, les clients de la <strong>Boca Chica</strong>, arrivent en l&rsquo;espace de quelques heures l&rsquo;établissement sera complet, et l&rsquo;ambiance montera au fil de la soirée. Pour le restaurant, il est préférable de réserver, quant au bar, peut-être aurez vous la chance d&rsquo;y trouver une place.</p>
<p>Passatge de la Concepcio 12 &#8211; 08003 Barcelone</p>
<p><strong><a href="http://www.bocagrande.cat">www.bocagrande.cat</a></strong></p>
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