Un peu de légèreté… allons voir du côté des  » People  » comment la cuisine leur permet de garder un lien avec la réalité … d’ailleurs beaucoup n’en finissent pas de cuisiner  … !

Pour son 22 éme numéro de  » People Cuisine   » … F&S vous pose une question … quel rapport entre Beyonce, Maïté et Miranda Keer … aucun à première vue, mais détrompez-vous, elles aiment toutes la bonne chère ( ou chair ) et les bons vins !

Bon Week-end … à partir de demain F&S part à Milan … devinez pourquoi ? …. L’Exposition Universelle  – Milano Expo 2015 – en live !

Miranda Kerr égérie Magnum à Cannes

Le mannequin australien, nommée ambassadrice de la marque de glaces Magnum durant la quinzaine du Festival du Festival de Cannes 2015, a dévoilé un nouveau produit lors d’une soirée spéciale. Sur une plage privatisée pendant le festival par la marque Magnum, le lancement de la commercialisation d’une nouvelle collection de crème glacée pour l’Europe, a présenté sa nouvelle égérie. Miranda Kerr représente déjà l’image des griffes Reebok, Wonderbra et Swarovski, la jeune femme de 32 ans qui présida la soirée de lancement ce 14 mai créa l’événement pour la glace « Pink & Black «.

Beyoncé s’arrose avec le Champagne de son mari

Dans son nouveau clip « Feeling Myself », Beyoncé déverse pour plus de 17.000 euros de champagne dans un bain à bulles. La bouteille de bulles « Ace of Spade » d’Armand Brignac coûte 17.948 euros (20.000 dollars). Cela ne relève pas du hasard : un certain Jay-Z ( donc son époux ) est le propriétaire de la marque de champagne de luxe. La colère gronde sur les réseaux sociaux, les internautes trouvant que c’est totalement déplacé et que ça ne donne pas une bonne image.

Maïté a définitivement posé son tablier 

Bien avant les  » Top Chef « ,  » Masterchef  » ou  » Un dîner presque parfait « , c’était  » La cuisine des Mousquetaires  » sur Fr3, émission culinaire présentée par l’incroyable Maïté. Après ses aventures télévisuelles, Maïté avait ouvert un restaurant avec son mari au coeur de son village natal de Rion des Landes. Aux fourneaux, elle proposait une cuisine « régionale, traditionnelle et généreuse ». Mais voilà, l’établissement Chez Maïté vient de mettre la clé sous la porte. Le tribunal de commerce de Dax vient d’en prononcer la liquidation judiciaire. Les clients n’entendront plus l’accent chantant de la patronne. Maïté, 76 ans, à posé son tablier.

James Murphy ouvre un bar à vin

Le musicien et producteur américain James Murphy, ancien meneur du groupe LCD Soundsystem, va ouvrir un bar à vin début juin à New York. Le bar, baptisé the Four Horsemen, se situera sur Grand Street, dans le quartier de Williamsburg, dans l’arrondissement de Brooklyn. L’artiste sera soutenu dans son projet par sa femme Christina Topsoe et Katrina Birchmeier, fervente partisante des vins naturels, qui sera manager générale. L’établissement proposera plus de 150 vins à la carte dans un premier temps, voire plus de 300 à l’avenir. Tapas et bouchées gourmandes seront assurées par le chef Nick Curtola.

Hélène et Laeticia en sont au top en cuisine

Hélène Darroze est la marraine de Joy la fille de Laetitia et Johnny Hallyday, c’est sur Paris Match que l’on apprend que la chef fait craquer sa filleule avec son foie gras. « La première personne qui transmet la passion de la cuisine à Joy, qui est elle aussi une petite fille très gourmande, est sa maman puisque Laeticia est aussi une grande cuisinière. Mais je suis très fière de pouvoir dire que ce que Joy préfère manger par-dessus tout est le foie gras de sa marraine. Elle sait reconnaître le mien parmi les autres, qu’elle ne veut d’ailleurs même pas goûter. «

Moby ouvre un restaurant végétarien à Los Angeles

Après avoir ouvert un café spécialisé en thés à New York ( le TeaNY ) en 2002, Moby vient d’annoncer l’ouverture de son propre restaurant végétarien à Silver Lake (Los Angeles). Moby suit ce régime alimentaire depuis 27 ans. Il fait équipe avec la chef Anne Thornton pour ouvrir l’établissement Little Pine cet été. Au menu, on trouvera de la salade de betterave rôtie, du pâté aux pois à la menthe et au citron ou encore un steak de chou-fleur. Le restaurant sera aussi endroit pour se détendre, il sera intégré dans le quartier où vie l’artiste, on y trouvera aussi un espace de vente d’articles ménagers et de cadeaux éco-responsable. Artiste américain engagé figure de la musique électronique, il est un fervent défenseur des droits des animaux.

Zac Posen partage deux passions la cuisine et la mode

Zac Posen est un grand fan de cuisine. Il a dévoilé sur harpersbazaar.com ses plats favoris. Le designer américain pour Brooks Brothers est aussi un grand fan de nourriture, et poste très souvent des photos de ses créations sur Instagram. Il a également dessiné le logo d’une bouteille en édition limitée pour le vin Ecco Domani Pinot Grigio. Pour lui, cuisiner et créer des vêtements requiert les mêmes techniques. « Il faut commencer avec de bons ingrédients : des bons tissus, et des bons outils, un concept clair et le sentiment qui va avec. La composition et le goût, c’est comme la manière dont on sent un vêtement et dont on le porte. Et les tenues du soir, c’est le dessert ! »… Zac Posen a confiance en ses vêtements, mais il est toutefois moins sûr de lui en cuisine.

Lorsqu’il réalise son premier film Cornillac ne peut s’empêcher de cuisiner

 » Un peu beaucoup aveuglément « , c’est le premier film réalisé par Clovis Cornillac, sorti le 6 mai dernier au cinéma. Cette comédie raconte l’histoire d’un amour improbable entre Clovis Cornillac et Mélanie Bernier. Voisins d’un logement mitoyen la jeune pianiste et l’informaticien bourru vont entamer une drôle de relation, tombant peu à peu amoureux sans se voir mais en se parlant toute la journée à travers le cloison commune qui sépare leurs appartements. Scène très cocasse quand Cornillac ( acteur star de la série Chefs et passionné de cuisine ) donne une leçon de cuisine à Mélanie Bernier pour préparer un dîner. Au menu : lasagnes et tarte tarin, la jeune femme tente tant bien que mal de cacher à son professeur de cuisine ses loupés.

C’est l’un des dîners les plus chers du monde

La Grande soirée de l’amfAR annuellement organisée à l’hôtel Eden-Roc – repère de stars à la recherche de tranquillité sur la Côté d’Azur et pendant le Festival de Cannes,a encore réussi son pari ce 21 mai. L’association américaine a établi un nouveau record de collecte en amassant pas moins de 30 millions d’euros en trois heures. Quelque 900 personnalités avaient été conviées, parmi lesquelles des stars de premier plan. Les 90 tables de 10 personnes se sont vendues à 120 000 euros chacune. Parmi les lots de la vente aux enchères, un dîner chez Andrea Bocelli, et une soirée avec un dîner au restaurant avec Leonardo DiCaprio à Saint-Tropez (qui a trouvé preneur pour 250 000 dollars)… mais on ne sait pas dans quel restaurant !

Cette année la prestigieuse soirée aura lieu au Palace Eden Roc au Cap d’Antibes, de nombreuses stars internationales de même que les plus grosses fortunes du monde sont attendues pour cette soirée caritative. Pendant de nombreuses années la soirée de charité la plus du monde célèbre au monde c’était déroulée au Moulin de Mougins ex établissement du chef Roger Vergé, avant de rejoindre le Cap d’Antibes.

Dès l’arrivée le célèbre photocall par les photographes accrédités, puis à 18h30 le cocktail sera servi dans les jardins du Palace ( si le temps le permet ), les convives passeront à table à 20 heures, durant le dîner aura lieu la vente aux enchères permettant de récolter des sommes considérables. À 23h30 place à l’After Party pour les plus téméraires.

Depuis hier l’actrice Sharon Stone, qui a monté les marches du Festival pour la 22 éme fois, donne de sa personne pour promouvoir la soirée, elle fend la foule du Festival de Cannes dans l’admiration générale et déclare aux journalistes qui l’interrogent que sa priorité aujourd’hui est la recherche de fonds pour la lutte contre le sida. Elle accueillera deux hôtes de prestige pour parrainer le dîner les stars John Travolta et Carla Bruni-Sarkozy.

Cinema Against AIDS est une association américaine permettant la collecte de fonds de bienfaisance, crée en 1993, durant les deux dernières décennies, la soirée Cannoise a permis d’amasser plus de 100 millions de dollars.

Carine Roitfeld, en charge de l’organisation des festivités a expliqué que cette année, le thème allait être le rouge – en référence à la beauté de Marilyn Monroe – et bien sûr au petit ruban rouge au revers des vestons.

L’événement débutera avec le traditionnel Champagne, puis une fois à table aura lieu la vente aux enchères, un défilé de mode, et les performances artistiques de Robin Thicke, Lana del Ray et Aloe Blacc.

La vente aux enchères comprendra entre autre :

Un voyage dans l’espace avec Leonardo DiCaprio au bord de Virgin Galactic

Une représentation privée par les légendaires icônes du rock Duran Duran

Un portrait de famille réalisé par la photographe internationale Annie Leibovitz

La possibilité de jouer dans un court-métrage de Karl Lagerfeld

Les œuvres de Andy Warhol, Damien Hirst, et bien d’autres… selon le site officiel de l’amfAR.

En 2013, les tables VIP pour 10 personnes s’étaient vendues 120 000 euros, quand au couvert individuel, il était facturé 3000 euros par personne. En 2013, un record a été battu avec plus de 20 millions de dollars de fonds récoltés.

Effervescence pour l’Hôtel Eden Roc, sécurité renforcée et hôtel sous surveillance, le Palace classé parmi les plus beaux hôtels du monde recevra sous un chapiteau ce jeudi soir 800 couverts parmi lesquelles des personnalités très protégées.

Par contre rien n’a encore filtré sur le contenu du menu…

AmFar Cannes 2014

Ci-dessus les sponsors de la soirée …

Pour la soirée annuelle de l’amfAR qui a une nouvelle fois réuni le casting le plus impressionnant de l’année. La crème des personnalités mondiale a en effet répondu présent à l’appel de la fondation américaine contre le sida créée par Liz Taylor.

Organisée à l’Hôtel Eden Roc, Palace du Cap d’Antibes, la collecte de fonds à laquelle participaient 980 convives a battu son propre record : quelque 10 millions d’euros ont été levés. Le résultat, en bonne partie, d’une vente aux enchères, aux lots permettant de récolter des fonds pour la recherche contre le sida et l’aide aux malades. Les stars se sont démenées pour ouvrir les coeurs et les portefeuilles des convives, les tables de bienfaiteurs de dix couverts coûtaient déjà 108.000 euros et la place individuelle 2.881 euros.

Et il y avait de quoi faire rêver au regard des lots mis en jeu, un participant a fait un chèque de 350.000 euros pour devenir la vedette d’un court-métrage de Karl Lagerfeld ! Une leçon de tennis avec Novak Djokovic, une semaine dans une villa de milliardaire au bord de lac de Lugano (Suisse) avec voyage en jet privé (adjugée 100.000 euros). Ou encore une guitare de Ron Wood des Rolling Stones… Ces dames ont plutôt fantasmé sur un vestiaire de 25 petites robes noires de marque (320.00 euros le portant). Quant à la lithographie d’Andy Warhol à l’effigie de Marilyn Monroe, elle a atteint 65.000 euros grâce à l’implication d’Antonio Banderas et Karolina Kurkova, qui ont boosté l’enchère en question. www.hotel-du-cap-eden-roc.com

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Une pizza à Rome pour Mark Zuckerberg, pas très chic … 

Mark Zuckerberg et Priscilla Chan en lune de miel à Rome, repéré par des addict des réseaux sociaux et aussitôt  diffusé sur Facebook dont il est le créateur et Twitter. Ils ont l’air bien soucieux assis à une pizzeria du centre ville, peut-être pensent-ils à la chute du cours de Facebook, qui aussitôt introduit en bourse la semaine dernière à perdu 30 % de sa valeur ?

Expressions vides, Mark Zuckerberg et Priscilla Chan ressemblent à un couple ordinaire profitant de leur lune de miel dans la ville éternelle de Rome. Installés pour un repas au milieu d’autres clients au cœur de la capitale italienne, ils dégustent une pizza, le couple a été vu aussi visitant la Chapelle Sixtine au Vatican, et entrain de manger au restaurant Pierluigi qui a été une institution à Rome depuis 1938.

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Gordon Ramsay blessé dans match de football de bienfaisance

Deux blessés ce week-end lors d’un match de football à Manchester, le chef Gordon Ramsay et l’humoriste hollywoodien Will Ferrell, la rencontre se déroulait dans le cadre d’une œuvre de charité pour recueillir des fonds pour l’UNICEF. Ferrell est sorti en boitant de douleur avec un blessure à la jambe en fin de match de football dimanche aidé par Old Trafford joueur de Manchester United.

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Quand à G. Ramsay, lui a été hospitalisé le chef médiatique de « Hell ‘s Kitchen« , star des cuisines, a quitté le stade en civière sous oxygène, après avoir été renversé par un tacle de l’ancien international anglais Teddy Sheringham. Plus tard, il a été sorti de l’hôpital. Joueurs Vétérans, stars du cinéma, de la cuisine et du music hall ont participé à cette rencontre qui a permis de réunir 6,4 Millions de $. Mais c’est G. Ramsay qui a crée le buzz avec sa sortie spectaculaire du stade, quelques heures après le chef le chef indiquait sur Twitter qu’après des soins extraordinaires, il a pu quitter l’hôpital et que tout allait bien… la télévision décidément ça forme au cinéma !