https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/12/19/la-restauration-rapide-na-plus-le-privilege-du-burger/ Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 31 Mar 2023 10:32:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/12/19/la-restauration-rapide-na-plus-le-privilege-du-burger/comment-page-1/#comment-234689 Sat, 20 Dec 2014 12:54:42 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=75035#comment-234689 Bonjour,
Je pense que ce billet est incomplet. Peter Luger, New York… 30 ans de pub… Une photo qui ne dit rien d’une recherche gastronomique, d’un raffinement, d’une subtilité, d’un vrai savoir de gourmets.
De grâce, sortez des sentiers battus !
Faites plutôt savoir aux passionnés de bonnes tables ce qu’ils trouveront au hasard d’un périple en Champagne : le Bus de Claire et Hugo à Troyes : une vraie cuisine de chefs, un plaisir haute couture à portée de tous, des produits certifiés de la région, du frais, de l’excellence. Et le tout dans un hamburger sans cesse renouvelé, pain fait maison, accompagné de desserts gourmands, aux parfums recherchés…
C’est pas loin de chez vous, c’est aujourd’hui, ça n’a pas trente ans, et ça, ça vaudrait le coup d’en parler !
Une fan de cuisine vraie.

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