https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/03/18/les-etoiles-michelin-en-prendre-ou-en-perdre-faut-il-en-faire-tout-un-plat/ Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 31 Mar 2023 10:32:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/03/18/les-etoiles-michelin-en-prendre-ou-en-perdre-faut-il-en-faire-tout-un-plat/comment-page-1/#comment-43644 Thu, 20 Mar 2014 02:15:47 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=65238#comment-43644 Effectivement, l ne faut pas en faire un plat. Le Michelin est un standard et non une science infuse. À preuve, Michelin ou pas, j’ai toujours été un grand fan de vous, les frères Pourcel!

]]> https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/03/18/les-etoiles-michelin-en-prendre-ou-en-perdre-faut-il-en-faire-tout-un-plat/comment-page-1/#comment-43638 Wed, 19 Mar 2014 08:25:27 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=65238#comment-43638 […] Chaque année, la période de la sortie du guide Michelin est toujours propice à spéculations, à grands sourires, à quelques pleurs… et parfois à pas mal d’indifférence. Lire l’article […]

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