Commentaires sur : La recette de la semaine : Lentilles en bouillon, dos de cabillaud https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2012/03/18/la-recette-de-la-semaine-6/ Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 31 Mar 2023 10:32:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Par : GUILHAUDIN Sylvie https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2012/03/18/la-recette-de-la-semaine-6/comment-page-1/#comment-33937 Mon, 26 Mar 2012 11:26:46 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=38846#comment-33937 J’ai executé avec ma fille de 23 ans votre recette. Certes, j’ai déjà une certaine expérience, mais j’ai préféré laisser une liberté à mon aînée qui cuisine depuis assez longtemps.Malheureusement, faute de grande expérience, mais en plus avec un manque de précidion dans la recette, le résultat n’a pas été à la hauteur de ce que l’on attendait. Pourriez-vous être plus pédagogue puique votre site est à la portée de toute la France et que vos cours de cuisine ne sont à la portée que des Héraultais ou autres « touristes » sans ton péjoratif…

En ce qui me concerne, la précision quant au poids, fait défaut et suivant le produit utilisé on ne peut pas toujours recommencer la recette.
En dehors de ces remarques, merci pour un superbe blog, alléchant et qui donne un certain rêve.

Cordialement.
S. Guilhaudin

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