Commentaires sur : La recette de la semaine : noix de veau rôtie… https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2011/10/30/la-recette-de-la-semaine-noix-de-veau-rotie/ Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 31 Mar 2023 10:32:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Par : adam https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2011/10/30/la-recette-de-la-semaine-noix-de-veau-rotie/comment-page-1/#comment-38089 Mon, 01 Apr 2013 14:47:03 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=33266#comment-38089 Bonjour

En début de recette, vous semblez couper la viande en morceaux et à la fin, vous l emincez à nouveau. Les morceaux sont donc de quelle épaisseur ?
Merci bcp

]]> Par : snabuno https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2011/10/30/la-recette-de-la-semaine-noix-de-veau-rotie/comment-page-1/#comment-36084 Thu, 20 Dec 2012 21:19:54 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=33266#comment-36084 Bonjour,
j’ai fait cette recette hormis le pressé de pomme de terre, c’est un délice pour les yeux comme pour le palais, merci de partager un peu de votre savoir, bien cordialement

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