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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Zeal Shanghai</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Shanghai : peut-être enfin une alternative au Bar Rouge</title>
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		<pubDate>Sun, 22 May 2011 22:06:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Bonnes adresses]]></category>
		<category><![CDATA[Events & Party]]></category>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/image-20110516-7q68a773yqjuahrodw0o.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-26933" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/image-20110516-7q68a773yqjuahrodw0o.jpg" alt="" width="400" height="400" /></a></p>
<p>C&rsquo;est ce jeudi qu&rsquo;a ouvert à Shanghai un nouveau bar lounge, dans le même profil que le<strong> Bar Rouge</strong> que nous avions créé en 2006, avec Nicolas Pérez en même temps que le restaurant <strong>Sens &amp; Bund</strong>.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120255.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26923" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120255.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p>Ce nouveau lieu s&rsquo;appelle<strong> Zeal</strong>, il est situé sur le Bund, face aux immeubles incroyables qui occupent l&rsquo;île de Pudong. Plus précisément, au 6e étage du 22 Zhongshan Don LU, et domine bien évidemment le Wampu River et même le Yu Garden, des lieux mytiques de Shanghai.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120265.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26924" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120265.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/090730-zeal1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26935" title="zeal shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/090730-zeal1.jpg" alt="" width="400" height="268" /></a></p>
<p>De même que cet immense bar qui s&rsquo;ouvre sur une très belle terrasse, vous découvrirez le <strong>BRIX, </strong>une nouvelle version de <em>pub</em> avec grandes tables de bois et pompe à bière intégrée, mais aussi toute une scène pour que se produisent en live des groupes et des bands.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120243.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-26926" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120243-275x206.jpg" alt="" width="275" height="206" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120239.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-26927" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120239-275x206.jpg" alt="" width="275" height="206" /></a></p>
<p>C&rsquo;est dans cet immeuble Art déco que vous découvrirez les merveilles d&rsquo;architectures qui composent notamment la cour intérieure. Il n&rsquo;en fallait pas plus pour que les beautiful people se pressent par centaines, ce jeudi, pour découvrir les deux espaces.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120249.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26928" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120249.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p>Enfin une alternative au Bar Rouge ?&#8230; lieu devenu largement surfait&#8230; Un décor anciennement réalisé par Imaad Rahmouni et relooké vers du très moche et du mauvais goût heureusement sauvé par la terrasse, et le rendez-vous des noctambules pas forcément fréquentables de la ville, des oiseaux de nuit, et des voyageurs en quête de fêtes qui se terminent en beuveries.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120270.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26929" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120270.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120281.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-26930" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120281-275x206.jpg" alt="" width="275" height="206" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120286.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-26931" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/P1120286-275x206.jpg" alt="" width="275" height="206" /></a></p>
<p>Alors donc, destination le <strong>ZEAL</strong> et le <strong>BRIX </strong>pour une nouvelle aventure de la nuit qui commence dans cette ville. Nous leur souhaitons un beau succès à la hauteur des établissements du centre vielle comme le Mint, El Cocktail, l&rsquo;Appart, SUGAR Bar, ou Constellation qui font les plus belles nuits de l&rsquo;ancienne concession française.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/Screen-shot-2011-05-10-at-1.09.40-PM.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-26934" title="Bars Shanghai" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/Screen-shot-2011-05-10-at-1.09.40-PM.jpg" alt="" width="400" height="285" /></a></p>
<p><a href="http://www.zeal-shanghai.com" class="broken_link">www.zeal-shanghai.com</a></p>
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