Les frères Pourcel étant encore en Asie, ils n’ont pas pu se joindre à leur équipe et leur apporter leur soutien…  Barthélemy Bruni avait la charge de mener tout ce petit monde au bout de la compétition… l’équipe avait réservé un minibus pour les conduire jusqu’à Auxerre pour aller à la rencontre de 15 autres équipes de restaurants deux ou trois étoiles.

Quelques extraits photos d’un journée, très très lourde en sensations….

Marc Meneau et Pierre Troisgros en touche !

La pelouse du Stade L’Abbé Deschamps à Auxerre.

Très matinal le chef Jean-Michel Lorrain, pas encore réchauffé par l’ambiance !

Au déjeuner, la pression était à son comble !

Frédéric Château, et un ancien du Jardin des Sens, passé maintenant à la concurrence !

Les chefs en ligne de tirs !

Eddy Maître d’Hôtel au Jardin des Sens, en séance de récupération !

Après l’effort, le réconfort !

Lundi 12 octobre beau temps et ambiance collégiale sur la pelouse du stade de l’Abbé Deschamps à Auxerre. 16 brigades s’affrontent pour gagner le trophée du 16ème Tournoi des Etoilés. Le Chef Jean-Michel Lorain reçoit. À domicile. Les matchs se succèdent, les éliminations aussi.

En orange est ce l’équipe Nationale de Hollande ? non c’est l »équipe du  » Jardin des Sens  » !

Les courageux « Jardiniers des Sens » se battent dignement et courageusement, mais capitulent en quart de finale devant les valeureux joueurs d’Anne–Sophie Pic. Des bancs, ils assisteront à la victoire de l’équipe du Louis XV (Monte-Carlo). Devant l’équipe de La Côte St Jacques. Le trophée tourne. Pur succès pour cette rencontre amicale de 35 étoiles. Les supporteurs sont nombreux, galvanisés par la présence de Guy Roux, emblématique joueur de l’AJ Auxerre et mémorable entraîneur paternaliste.

Barthelemy entrain de brieffer ses joeurs….

Après les efforts, tous les sportifs se retrouveront pour faire la fête. Au cours de la soirée, le tirage de la tombola permettra de récolter plus de 3.000 euros pour l’association « Un maillot pour la vie » qui s’engage auprès des enfants malades. 3.OOO euros, c’est le prix d’un goûter qui rassemblera sportifs et enfants malades. Quand les étoilés chaussent des crampons, les étoiles brillent dans les yeux des enfants.

Pierre Troisgros entouré de la mascotte de l’équipe  » Pic « 

16ème Tournoi des étoilés au stade de l’Abbé-Deschamps à Auxerre

Les brigades de 16 grandes maisons se retrouveront à nouveau, le lundi 12 octobre, sur les terrains de football pour une confrontation très amicale.

Les chefs réunis en 2008 à Montpellier

Cette année, c’est Jean-Michel Lorain qui reçoit 15 équipes venues de toute la France sur le stade de l’Abbé-Deschamps à Auxerre.

La Côte Saint-Jacques, déjà quadruple vainqueur, va-t-elle s’imposer à domicile ? Le parrain de cette journée, dont une partie des bénéfices sera reversée à l’association Un maillot pour la vie qui s’engage auprès des enfants malades, n’est autre que Mathieu Bodmer, joueur de l’Olympique Lyonnais.

Les équipes : L’Hostellerie de Levernois, Restaurant Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d’Or, Chez Bru, Le Bistrot d’Eygalières, L’Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence, Le Louis XV –Alain Ducasse à Monte Carlo, La Madeleine à Sens, La Pyramide à Vienne, La Table des Frères Ibarboure, à Bidart, Restaurant Jean-Paul Jeunet à Arbois, La Côte Saint-Jacques à Joigny, L’Espérance à Saint-Père-sous-Vézelay, Le Petit Nice à Marseille, Maison Pic à Valence, Le Saint-James à Bouliac, Le Jardin des Sens à Montpellier, Hôtel Restaurant Troisgros à Roanne.

Comme chaque année, les équipes vont s’affronter par poule après un tirage au sort, puis se les matchs se dérouleront toute la journée jusqu’à la finale en fin d’après midi. La journée sera ponctuée par de nombreuses animation, dont la très réputée séance des  » Tirs aux Buts des Chefs « .

Le soir une grande soirée de fête sera bien sûr organisée pour récompenser les participants, les gagnants et remercier les sponsors de cette journée chaleureuse et amicale entres les équipes des grands restaurants.

En 2008 c’était le Jardin des Sens qui recevait à Montpellier ce tournois des Grandes Maisons Étoilées, cette année encore une équipe  » Pourcel  » participera à ce Tournois, une équipe Managé par Barthélemy Bruni le Directeur du restaurant.

L’équipe Pourcel en 2008 au Stade de La Mosson à Montpellier