Le restaurant se nommera  » Manko  » et sera situé au 15 avenue Montaigne dans le 8 éme arrondissement, immeuble classé qui renferme le Théâtre des Champs-Élysées et le fameux restaurant panoramique la Maison Blanche. Avenue Montaigne deviendra donc une des avenues les plus en vue gastronomiquement, puisque c’est aussi à quelques dizaines de mètres que se trouve le Plaza Athénée et la table gastronomique du chef Alain Ducasse.

Le local est situé en sous-sol du Théâtre des Champs-Élysées, il est assez immense puisqu’il couvre toute la surface du bâtiment,  c’est ici qu’ont été installés durant de longues années les locaux de la salle de vente – Drouot Montaigne -. Les murs de l’immeuble appartiennent à la Caisse de Dépôts et Consignations.

Ce sont Moma Groupe et Benjamin Patou qui sont derrière cet ambitieux projet qui nécessite de lourds investissements, puisque les locaux n’étaient pas à l’origine destinés à de la restauration. Le lieu devrait prendre le visage d’un cabaret tous les week-ends qui fera vivre une expérience inoubliable au public, indique le site internet LSD.

Le chef Gaston Acurio porte une renommée mondiale pour les fans de gastronomie exotique et mondiale, pas très connu du grand public en France, il va donc y proposer ses plats signatures réalisés avec les produits de son pays le Pérou.

Les travaux vont bon train pour une ouverture à fin du mois de septembre ou tout début octobre, autant dire que c’est encore une adresse qui va faire parler à la rentrée.

 Sources : LSD – Facebook Stéphane Riss

Il planait déjà un air de fête ce lundi soir Avenue Montaigne, Alors que la soirée des  » sapins de Noël des Créateurs  » se déroulait à la Comédie du Théâtre des Champs-Élysées, quelques mètres plus loin régnait aussi beaucoup d’effervescence puisque la toute nouvelle boutique Louis Vuitton totalement relookée était inaugurée.

Depuis le début du mois, l’avenue s’est éclairée des illuminations de Noël, les grandes enseignes de la haute couture habillent les façades, et la course effrénée aux cadeaux est déjà lancée.

La soirée commença dès 20 h par la vente aux enchères des  » Sapins de Noël des Créateurs « , pratiquement 500 personnes ont pu acquérir sous le marteau de Maître Hervé Poulain ces fameux sapins créés par des grands couturiers, des maisons de haute couture, et des artistes de toutes catégories.

Toute la journée, les équipes du restaurant Maison Blanche situé sur le toit du Théâtre des Champs Élysées, se sont activées pour mettre en place la décoration, la mise de table et l’habillage de la salle de restaurant.

250 convives étaient attendus pour le grand dîner de gala signé par les Frères Pourcel accompagnés par l’équipe de cuisine de Maison Blanche et son chef Hervé Nepple pour la partie salée, et par les équipes du chef pâtissier Pierre Hermé pour le dessert.

Le dîner était donné au profit de l’Association de lutte contre le cancer AVEC présidée par le Professeur David Kahyat.

Une grande partie des invités étaient des personnalités reconnues du monde des arts, de la mode, de la culture et du milieu artistique.

Dès 21h30, les invités avaient pris place dans la grande salle de Maison Blanche, la vente aux enchères a rapporté plus de 60 000 euros, qui seront entièrement reversés à l’Association AVEC.

Lors de la vente 33 sapins de Noël étaient présentés, tous signés par de prestigieux noms : Chanel, Ungaro, Elie Saab, Emilio Pucci, Jean-Charles de Castelbajac, Jean-Claude Jitrois, Olivia Putman, Stella MacCarney, Christian Ghion, Chantal Tomass, Jeff koons, Dior … et même par la photographe Mathilde De L’Écotais et le pâtissier Pierre Hermé.

Pierre Hermé qui d’ailleurs était auprès de ses équipes à la Maison Blanche pour veiller au service de son dessert signature !

Ci-dessus en compagnie de sa compagne, de Bruno Franck Directeur général du restaurant Maison Blanche et du Professeur David Khayat.

La photo qu’il ne fallait pas louper, le chef Jacques Pourcel et Bruno Franck entourant la toute nouvelle Miss France 2015.

Les Sapins de Noël des Créateurs

Dès la fin de l’après midi prenaient place au devant du Théâtre des Champs Élysées les voitures anciennes.

Le restaurant Maison Blanche et le Théâtre des Champs Élysées avenue Montaigne à Paris étaient hier soir sous les projecteurs, et pas n’importe quels projecteurs, puisque chose unique et exceptionnelle, c’est la Tour Eiffel elle même qui  éclairait le bâtiment. Joyau de l’architecture française du XXe siècle, il est l’un des premiers édifices du patrimoine architectural moderne à être classé Monument historique depuis 1953.

En effet dans le cadre du centenaire du Théâtre des Champs Élysées sur le toit duquel repose le restaurant la Maison Blanche, c’est la Tour Eiffel qui tourna un de ses projecteurs vers les sculptures blanches du bâtiment. Le théâtre est très reconnaissable par sa façade de marbre blanc signée par le sculpteur Antoine Bourdelle et sera classée définitivement comme une œuvre d’art.

Dès la fin de l’après midi on pouvait apercevoir un point lumineux fixe et puissant s’élevant de la pointe de la Tour Eiffel. Parmi les festivités qui se dérouleront toute l’année, il y avait hier le mise en vente d’un timbre de collection, édité par La Poste , portant les traits de cette fameuse façade.

1913 – 2013 cent ans que le Théâtre des Champs Élysées regarde la grande dame de fer… alors quel plus bel hommage aurait pu rendre la Tour Eiffel au Théâtre des Champs Élysées que de le mettre en lumière elle-même le temps d’un soir ?.

Un soir pas comme les autres ce lundi soir, le restaurant Maison Blanche qui observe avec ses immenses baies vitrées la Seine et la Tour Eiffel, s’est retrouvé lui aussi baigné de cette lumière qui a pour habitude de balayer le ciel de Paris. Mais pour un soir un des rayons s’était fixé sur un monument historique de Paris.

Les festivités se déroulaient aux pieds du théâtre dans la pleine ombre de la Tour Eiffel.

Au dessus de bâtiment du Théâtre des Champs Élysées, le restaurant Maison Blanche observe la ville, et finalement n’est il pas plus beau d’observer la Tour Eiffel depuis la Maison Blanche, que d’être à l’intérieur de la Tour Eiffel sans profiter de sa vue ?

Le restaurant Maison Blanche et ses célèbres terrasses sur les toits de Paris.

Maison Blanche – 15 Montaigne – Paris

Le théâtre des Champs-Élysées est l’un des plus beaux lieux de spectacle parisiens. Le bâtiment a été construit en 1913 et fêtera bientôt son centenaire. 
Le bâtiment est un joyau de l’architecture française du XXe siècle, il est l’un des premiers édifices du patrimoine architectural moderne à être classé Monument historique depuis 1953. Il se compose de trois salles de spectacles : le Grand Théâtre (opéra, danse, concerts symphoniques et récitals), la Comédie et le Studio (répertoire théâtral).

L’histoire du théâtre des Champs-Élysées s’est toujours illustrée par la présence des artistes les plus prestigieux dans les domaines de la musique, de l’opéra et de la danse.

Perché sur le toit du théâtre, le restaurant Maison Blanche exposera les affiches témoins de l’histoire du théâtre des Champs-Elysées, du 12 septembre au 5 octobre.

La coupole est peinte par Maurice Denis, le lustre de la grande salle est habillé de verre par Baguès et Perrassy.

Le Théâtre des Champs-Elysées prépare une belle exposition sur les plus vieilles affiches qui ont marqué le bâtiment.

Pensant qu’il manquait à Paris un lieu de concerts et de spectacles, ouvert à tous les genres et à tous les publics, c’est Gabriel Astruc qui réunit autour de lui des mécènes pour lancer la création d’un théâtre sur les Champs-Élysées. C’est finalement au 15, avenue Montaigne qu’il verra le jour, en 1913, et gardera le nom de  » Théâtre des Champs-Elysées « .

Il demandera à deux architectes (dont Henry Van de Velde) de créer un lieu moderne et totalement dédié à l’art et aux spectacles. Il sera rejoint dans l’équipe par les frères Perret, inventeurs du ciment armé. Le théâtre est très reconnaissable par sa façade de marbre blanc signée par le sculpteur Antoine Bourdelle et sera classée définitivement comme une œuvre d’art.

Le théâtre des Champs-Elysées possède, comme tous les théâtres – en matière de sécurité incendie -, un rideau de fer pour fermer la scène. Ce rideau coulissant d’origine est constitué de nombreuses plaques de métal recouvertes de feuilles d’or. Cette année, des travaux de rénovation du rideau ont été entrepris pendant l’été pour lui redonner son étincelante couleur. Redoré par des artisans à l’or fin, il n’aura pas fallu moins de 500 g d’or pur pour habiller l’immense surface.

C’est courant de semaine dernière que l’immense scène du théâtre des Champs-Elysées a pris une toute autre destination pour devenir, le temps d’un dîner, un espace repas. Exceptionnel, puisque dans toute son histoire, c’est seulement la troisième fois que la scène, qui a vu se produire les plus grands artistes lyriques du siècle dernier, s’est vue transformée en restaurant.

Metteurs en scène de la soirée, les frères Pourcel, en l’honneur du dîner de présentation du  » Cercle des mécènes du théâtre des Champs-Elysées « . Aidés par les équipes du chef Jean-Pierre Biffi et de Maison Blanche Paris, ce sont 120 personnalités qui attendaient de vivre un moment unique.

Ce soir, c’est Emmanuelle qui était aux commandes des cuisines improvisées, les chefs Kampei, Jacques Pourcel, Hervé Nepple de Maison Blanche, et Wilfrid Hocquet du Groupe Pourcel à Montpellier étaient là pour la soutenir. C’est Bruno Franck, le directeur d’exploitation de Maison Blanche Paris qui organisa cette soirée avec toute l’élégance nécessaire à un lieu aussi historiquement précieux et unique.

L’ensemble des invités se retrouvèrent dans la salle pour une petite conférence qui retraça l’historique du théâtre.

Il fut bien sûr sujet de Igor Stravinsky, le célèbre compositeur et chef d’orchestre qui marqua fortement l’histoire du théâtre des Champs-Elysées. Un film très rare fut diffusé où il apparu travaillant ses spectacles sur scène. Et notamment, son œuvre majeure  » Le Sacre du printemps « .

Puis, petit à petit, le rideau se leva pour laisser apparaître sur la scène une mise de table remarquable digne d’un grand restaurant. Un vrai moment d’émotion.

La scène, aux reflets argent, était surmontée de toute la machinerie que seuls les techniciens et artistes, se produisant sur la scène, connaissent. Au-dessus, les organisateurs eurent la bonne idée de suspendre les vieilles affiches.

La mise en scène nous fit penser à l’idée géniale qu’avait développée le chef Jacques Maximin à Nice, quand il avait créé son théâtre restaurant, à quelques exceptions près : sur la scène, il avait installé les cuisines, le restaurant se situant dans la salle.

Tel un spectacle en 4 actes, le menu fut servi à table, au plus grand bonheur des invités.

Le théâtre des Champs-Élysées est devenu, au fil des ans, un des plus hauts lieux du monde pour l’art lyrique, grâce à sa programmation, à la conservation du bâtiment, et sa gestion depuis 1980, par la Caisse des Dépôts et Consignations, au travers de l’excellent Alain Destrem.

2013, l’année des 100 ans, les plus grandes œuvres données pendant un siècle seront reprises pour l’occasion.

www.theatrechampselysees.fr

Durant la prochaine semaine de la Fashion Week qui aura lieu à Paris au mois de juillet, Lancôme  prendra ses quartiers d’été sur la terrasse du restaurant Maison Blanche, avenue Montaigne à Paris. Nichée sur le toit du théâtre des Champs-Elysées, la terrasse Montaigne accueillera un boudoir à ciel ouvert autour des nouveautés maquillage de Lancôme.

Tout en savourant la vue imprenable sur tout Paris, vous succomberez aux Rouge in Love & Vernis in Love, déclinés dans une garde-robe de 24 teintes captivantes. L’éventail de couleurs fraîches et aériennes « Rouge in Love », « Midnight Rose » ou « Jolis Matins », ont inspiré une carte de cocktails exclusifs à base de jus de fruits frais de saison, thé glacé ou champagne.

Pour parfaire à cette atmosphère, des groupes de la scène musicale française viendront se produire chaque après-midi sur des sons surf pop, folk, électro rock pour des sessions acoustiques glamour en plein air !

Avec son bar à ongle et son espace beauté, la terrasse « Rouge in Love » à la Maison Blanche est le passage obligé avant d’arborer les soirées glamour au cœur de la capitale de la mode !

Save The Date !

Du 2 au 6 juillet, du lundi au vendredi, de 16h à 19h – Accessible uniquement sur réservation au 01 47 23 55 99

Maison Blanche – 15 avenue Montaigne – 75008 Paris

Situé au 15 de l’avenue Montaigne, perchée sur le toit du théâtre des Champs-Elysées, la Maison Blanche est un restaurant qui offre une des plus belles vues panoramiques de Paris, que l’on soit en salle ou sur une des 2 magnifiques terrasses… Un lieu d’exception qui se mérite, puisqu’il faut prendre un tout petit ascenseur pour 3 à 4 personnes, sur 2 étages, pour y parvenir. Si vous êtes bien placé, l’immense baie vitrée vous permettra de contempler tout au long de votre repas la tour Montparnasse, les Invalides, la Seine et la tour Eiffel.

Ce restaurant est comme suspendu au-dessus du théâtre des Champs-Elysées, classé monument historique. La Maison Blanche détonne tant par son architecture que par sa décoration élégante et épurée. La salle du bas est très éclairée grâce à l’immense baie vitrée et offre une vue panoramique de Paris. Cette salle, ainsi que sa terrasse en bas, sont décorése dans l’esprit avenue Montaigne, avec de belles nappes blanches sur les tables et des assises très « haute couture ». En haut, la mezzanine révèle un bar qui donne sur la deuxième terrasse, entourée de verdure avec vue exclusive sur la tour Eiffel.

Au déjeuner, le restaurant est plutôt fréquenté par des hommes d’affaires. Il faut dire que le cadre d’exception, que ce soit en face de la baie vitrée ou en terrasse, offre les dispositions pour un moment agréable. Le soir, en revanche, l’atmosphère y est plus intime et la Maison Blanche devient un rendez-vous romantique. Mention spéciale pour les petites alcôves avec des fauteuils en mode cocooning, pour un moment d’intimité, tout en profitant de la vue à couper le souffle.

En cuisine, le chef Sylvain Ruffenach est fidèle à la philosophie des frères Pourcel qui signent la carte. Sa cuisine est inventive et joue sur les saveurs, les textures… En bouche, c’est une explosion de saveurs, avec une recherche constante d’un équilibre entre le croquant et le moelleux, le salé et le sucré, le doux et l’amer… Une cuisine sophistiquée qui donne libre court à l’imagination du chef avec une carte qui change régulièrement selon son humeur et les saisons.

La Maison Blanche est donc un restaurant qui propose une cuisine inventive mêlant produits du terroir français et inspirations exotiques. Le cadre d’exception est unique et vous ne pourrez trouver pareille adresse à Paris. Nous vous recommandons de déjeuner en terrasse, par temps ensoleillé, le confort et la vue participent clairement au bien-être ressenti lors du repas.

À noter que chaque samedi soir, le restaurant Maison Blanche se transforme à minuit en club, pour la soirée White Room où des DJ internationaux viennent mixer. C’est le rendez-vous incontournable des noctambules branchés et VIP.

La Maison Blanche, par son grand espace, est également un lieu de choix pour des événements privés ou d’entreprise, qu’il s’agisse de dîner ou de soirées festives. Parmi les marques prestigieuses : Dior, Hermès ou encore Ferrari. L’avantage de ce lieu est qu’il est entièrement modulable et privatisable.

Maison Blanche 
– 15, avenue Montaigne – 75008 Paris
 – Tél : 01 47 23 55 99
Ouvert de 12h à 14h et de 20h à 23h la semaine et de 20h à 22h le week-end
Soirée White Room tous les samedis à partir de 00h30.

www.selectionrestaurant.com/avis-restaurant-la-maison-blanche-resto.php

C’est un grand dîner annuel qui a réuni au début de ce mois de mars, au restaurant Maison Blanche situé avenue Montaigne à Paris, sur le toit du Théâtre des Champs-Elysées, l’ensemble des membres de l’Association des Clés d’Or de Paris qui regroupe les concierges d’hôtels de Paris.

Ce sont plus de 120 concierges qui ont été conviés à participer à ce repas qui ne manqua pas de confirmer l’intérêt que porte l’ensemble des concierges de Paris pour cet établissement qui brille sur les toits de Paris depuis plus de 20 ans.

C’est une photo d’anthologie qui a été réalisée, elle regroupe l’ensemble des participants au dîner, dans lesquels vous pourrez reconnaître le chef Laurent Pourcel et le directeur d’exploitation du restaurant Maison Blanche, M. Bruno Franck.

Après un sympathique cocktail apéritif, l’ensemble des convives a pu apprécier le dîner réalisé par le chef du restaurant Sylvain Ruffenach. Maison Blanche, un établissement qui ne manque pas d’attirer la clientèle de passage dans les hôtels parisien, d’autant qu’il fait partie des quelques restaurants proposant une vue panoramique et unique sur les toits de Paris.

Deux jours après, c’était plus de 300 personnes qui étaient reçues à Maison Blanche pour une soirée Chanel & Karl Lagerfeld pour le lancement de la Fashion Week qui se tenait cette semaine-là à Paris.

Maison Blanche toujours au cœur de l’évènement !

Maison Blanche