Pour la Fête de la Musique, beaucoup de restaurateurs rejettent l’évènement et considère que la popularité de la fête perturbe le fonctionnement de beaucoup d’établissements, dont nombreuses tables gastronomiques sont vides car les clients ne désirent pas s’aventurer dans les centres villes.

Alors certaines idées vont à contre sens, comme celle du chef Thierry Marx qui profite de la fête de la musique pour créer un évènement dans l’évènement.

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Rock’n’Marx : Thierry Marx célèbre la fête de la musique

Samedi 21 juin, le Mandarin Oriental organise une soirée 100% Rock’n’Roll. Au programme, menu totalement rock signé Thierry Marx et concert en plein air.

A l’occasion de la Fête de la Musique ce samedi 21 juin, le Mandarin Oriental et Thierry Marx créent l’événement Rock’n’Marx. Lors de cette soirée exceptionnelle, les gourmands se régaleront avec la cuisine du célèbre chef spécialement réinterprétée pour l’occasion, tout en profitant d’un concert du groupe Les Jokers emmené par l’animatrice Sandrine Quétier, dans le jardin du Palace Parisien.

Un menu aux saveurs rock’n’roll. Le chef Thierry Marx a imaginé pour son restaurant Camélia, un menu composé de 4 plats. Disponible au tarif de 98 € (hors boissons), ce menu inspiré par l’univers du rock se compose notamment d’un « Boogie-woogie de tomates et herbes potagères » ou encore d’un « Bœuf Perfecto ».

Vous préférez les tapas ? Rendez-vous au Bar 8, où le chef a imaginé un assortiment de tapas so rock de 15 à 24 €. Au menu, des accras de morue « Rock in Lisboa » ou encore un « Toast & Twist de légumes ».

Le cocktail « Joker’s Face » spécialement créé pour l’occasion saura avec modération bien sûr, calmer les petites soifs. Que les gourmands ne pouvant pas se rendre au Mandarin Oriental ce jour-là se rassurent, ce menu tapas sera disponible tous les soirs de 18h à minuit jusqu’à la fin de la Fashion Week, le 11 juillet prochain.

Réservations au 01 70 98 74 00 ou par mail : mopar-restauration@mohg.com