C’est ce mercredi qu’à eu lieu le premier marché paysans de fin d’après midi de la ville de Béziers. Crée à l’initiative des commerçants de la Place Jean Jaurès, dont fait partie le restaurant des frères Pourcel  » La Compagnies des Comptoirs « , ce premier marché a dont posé ses étals sur la belle place rénovée par l’architecte JF Vilmotte.

Le Chef de La Compagnie des Comptoirs à Béziers

Cela fait quelques mois que les commerçants de la place voulaient créer du mouvement par un événement hebdomadaire qui trouverais naturellement sa place. Cette idée de marché à vite émergé des idées de l’ensemble des organisateurs, restait ensuite à convaincre la Mairie de Béziers, et motiver les marchands ambulants et producteurs à venir vendre leur produit.

Johan Tallon Directeur de la Compagnies des Comptoirs à Béziers, en compagnie de Sylvain Valois Responsable des opérations du Groupe Pourcel, Olivier Château

Chose faite donc ce mercredi avec le premier étal de petits producteurs qui venait écouler leur production sur la place. Inauguration officielle par les élus locaux, puis dégustations de tapas réalisées avec les produits des petits producteurs du nouveau marché.

Les officiels de la Ville de Béziers pour inaugurer ce Marché Paysan.

Une bonne douzaine de marchants avaient installés leur stands sur la place, charcuteries et salaisons, huîtres de Bouzigues, maraîchers bio, producteur de miel, éleveur d’agneau…. il y avait vraiment de quoi remplir son réfrigérateur de beaux produits.

Le restaurant  » La Compagnie des Comptoirs  » avait aménagé un stand Tapas sur la terrasse du restaurant, qui permit aux nombreux visiteurs de pouvoir déguster les préparations réalisées par le chef Taofik.

Jacques Pourcel et Patrick Olry en conversation avec le député de Béziers et M. Catus propriétaire du  » Chameau Ivre  » bar  vin de la Place Jean Jaurès. .

Ambiance Bon enfant, musique, bon vin et produits de qualité, rien de mieux pour attirer chaque mercredi un peu plus de clients pour ce marché qui va vite devenir nocturne.

Musique et bonne ambiance sur toute la place !

Petit retour en arrière, désolé, mais les photos sont arrivés un peu tard, donc retour au 21 juin jour de la Fête de la musique.

La Compagnie des Comptoirs de Béziers s’est associée pour l’occasion au Piano Bar Le 2, ainsi qu’au club L’Usine à Gaz pour célébrer ensemble la fête de la musique, autour d’une soirée baptisée  » Les 3 étoiles « . Aucun rapport avec la restauration et un guide très célèbre, 3 étoiles parce qu’il s’agit de trois établissement qui brillent en ce moment à Béziers qui se sont réunis pour une grande manifestation !

Jean-Aimable Blaszak propriétaire du restaurant  » la Raffinerie « , Fabien Moragon propriétaire du bar club  » L’Usine à Gaz  » et Johan Tallon directeur de la Compagnie des Comptoirs à Béziers.

Celle-ci s’est donc déroulée sur le parvis de la place Jean Jaurès à Béziers qui forme la terrasse de la Compagnies de Comptoirs, entièrement redécorée pour l’occasion. Grâce aux nombreux partenaires la soirée a pu avoir lieu, et proposer une ambiance chaleureuse et rythmée !

Au programme de nombreux artistes, spectacles et animations pour un véritable show, haut en couleurs, Andy Kokyet a su animer le dansefloor avec une initiation et démonstration de Salsa, Meù Brazil, ses danseuses et musiciens, ou la magie du spectacle brésilien, puis dès 22h le design sonore a été assuré aux platines par l’alternance de Dj Mathieu et Dj Olivier.

Un événement musical qui aura réuni plus de 1000 personnes dans un cadre grandiose, et une soirée mémorable pour bon nombre de Bitterois !

Bravo à toutes les équipes de la Compagnie des Comptoirs avec à sa tête Johan Tallon pour avoir organisé cette soirée, car à Béziers rien n’est facile !.

La Compagnie des Comptoirs
15 Place Jean Jaurés
34500 Béziers
Tel 04 67 363 363

www.lacompagniedescomptoirs.com