Quoi qu’il en soit, retrouvez un article intéressant que nous transmet une de nos internautes fidèles du blog Pourcel et diffusé sur le magazine américain Bon Appétit qui pose la question de l’influence de la Franc Maçonnerie sur la grande cuisine française. Il s’est dit que pendant longtemps, la Franc Maçonnerie avait une grande influence sur l’obtention des plus grandes distinctions dans les guides gastronomiques et qu’elle pouvait faire ou défaire une carrière.

Vous retrouverez également, quelques indications du très influent Alain Bauer, amoureux de gastronomie, bien connu des chefs puisqu’il a marché pendant longtemps dans les pas de M. De Champérard et de son guide éponyme.

De même que le sentiment sur le sujet de F. Simon du Figaro…

Sujet super sensible en France, tabou même pendant longtemps… prenez quand même garde, vous marchez sur des oeufs, au risque d’en faire une omelette !

Pas certain que vous trouviez dans cet article les réponses à vos questions ….

Bonne lecture…. et pardon, nous avons oublié de vous dire que l’article était en langue anglaise.

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