Nombreux sont les pavillons qui ont fait preuve d’originalité et d’ingéniosité pour proposer des bâtiments innovants, originaux et d’avant garde. Une fête des cultures, des peuples et des saveurs !

Un petit tour d’horizon de quelques pavillons qui vous marqueront par leur aspect…

Bienvenue en France … un bout de terroir français à Milan.

La France se démarque par un pavillon original ( totalement fabriqué en bois français ), malin, démontable, et facile à visiter… un pavillon qui se visite la tête en l’air … nous en reparlerons sur un prochain post…

Colossal pavillon russe avec son plafond suspendu en métal façon miroir.

Très bel habillage extérieur pour le pavillon du Kazakhstan.

Impressionnant Pavillon des Émirats Arabes Unis qui s’articule comme des dunes de sable… un pavillon très visité.

Celui de la Pologne est habillé d’une superposition de fausses cagettes de légumes.

Le long du parcours de l’Exposition des oeuvres d’art habillent le circuit.

Il faut observer et dénicher, partout du beau, les Italiens sont les maîtres du design.

Le pavillon anglais est une vraie cathédrale métallique qui de loin semble flotter dans l’air, un fois à l’intérieur vous pourrez capter d’étranges vibrations.

Vous serez étonnés par le mur végétal qui recouvre le pavillon d’Israël.

Le »  Palazzo Italia  » est très innovant avec sa couverture blanche presque opaque.

Le pavillon du Japon est un immense mikado de bois.

Incroyable pavillon du Brésil en fer rouillé… vous en saurez un peu plus dans un prochain post …

Le pavillon du Mexique recouvert de grandes palmes qui ressemblent à des ailes d’insectes.

L’arbre de vie, qui plusieurs fois par jour s’anime de jet d’eau, et se transforme, une des attractions de l’exposition Universelle à ne pas louper.

Milano Expo 2015

À partir du 25 mai, une quarantaine de chefs invités par Massimo Bottura ( 20 étrangers et 20 italiens ), se succèderont aux fourneaux du « Refettorio Ambrosiano », une cantine installée dans un ancien théâtre des années 1930 situé en banlieue de Milan.

C’est un vrai réfectoire qui sera offert à ceux qui sont en difficulté, mais aussi un geste éducatif et une expérience humaine dans le cadre de l’Expo. Le projet initié par Davide Rampello et Massimo Bottura a tout de suite regroupé autour de lui le diocèse de Milan et de nombreux designers et artistes. Une vente aux enchères d’œuvres d’art ont permis à la rénovation du bâtiment.

Le Réfectoire ambrosiano sera situé dans l’ancien théâtre adjacent à la paroisse Saint-Martin dans le quartier grec de Milan, la salle datant des années 30 était abandonnée. Cet espace aux lignes architecturales originales est maintenant entièrement rénové et transformé en salle à manger ouverte à la solidarité.

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Choqué par le rapport des Nations Unies pointant 1,3 milliard de tonnes de nourriture gâchée par an, Massimo Bottura le chef trois étoiles au guide Michelin en Italie veut montrer l’exemple.

Dans le cadre de l’événement de l’Expo Universelle de Milan 2015, Bottura défendra « Food for Soul «  en effet du 25 mai à fin octobre, l’extravagant chef tiendra une  « soupe populaire  » relookée par des artistes et designers italiens, Bellini, Cibic, Penone….

Selon le conseil du Pape François, ce « Refettorio Ambrosiano « qui servira midi et soir 96 repas doit être réservé aux étudiants et aux plus démunis. Ce « gastro » éphémère n’utilisera que des restes et invendus. Inutile d’essayer de bloquer ou de réserver une table, le projet  » Food for Soul  » ne sera pas un restaurant comme les autres, aucun client ! Ceci ne devrait pas vous empêcher d’explorer les lieux, aménagés pour l’occasion, encore une curiosité à ne pas louper pendant les six prochains mois à Milan.

Connue pour être amatrice de cuisine saine, la famille Obama a envoyé des chefs cuisiniers, dont le leur à la Maison Blanche, en Asie dans l’espoir de faire mentir la piètre réputation de la nourriture américaine et d’augmenter le tourisme gastronomique dans son pays.

Cinq chefs du « American Chefs Corps« , un groupe d’ambassadeurs culinaires, formé en 2012 par le département d’État, prendront part dans différents pays d’Asie aux festivités du Jour de l’Indépendance des États-Unis, célébré le 4 juillet.

Le chef de la Maison Blanche, Sam Kass ( ci-dessous ), grand amateur de nourriture biologique et conseiller de Michelle Obama dans sa campagne contre l’obésité des enfants, sera notamment à Séoul.

Quatre autres chefs, qui possèdent des restaurants à Austin, Boston, Chicago et à La Nouvelle Orléans, seront ce jour-là à Pékin, Canberra, Taipei et Tokyo, a précisé le département d’État.

Cette journée marquera le lancement d’une campagne américaine sur toute l’année pour encourager  » l’échange interculturel à travers l’expérience partagée de la nourriture  » avant l’Exposition Universelle de Milan en Italie, selon la diplomatie américaine.

Barack Obama a fixé l’objectif de 100 millions de touristes étrangers aux États-Unis en 2012, bien au-delà des 70 millions de visiteurs enregistrés l’année dernière. L’Asie représente un foyer important de touristes pour les Américains. L’année dernière, les Japonais étaient les quatrième visiteurs les plus nombreux aux États-Unis. La Chine, la Corée du Sud et l’Australie font également partie des dix pays les plus fournisseurs de touristes aux États-Unis.