Un seul indice sur le parfum, la référence au chapeau marron de l’artiste… saveurs de beurre d’arachide et de cola dans les parages …. en boîte de 6 au prix de 17 euros … la surprise vous attend. En vente depuis le 13 octobre et pour une semaine.

Plusieurs objets fétiches de l’artiste ont été reproduits et sont en vente à la boutique.

Ce n’est pas la première fois que Pharrell Williams collabore avec Colette. Plus tôt cette année, il a peint à la main 10 paires de Adidas Stan Smith qui naturellement ont été vendues aussitôt. Une bonne raison pour se rendre vite chez Colette.

Le Concept Store/Boutique parisien Colette a lancé, ce jeudi 3 novembre, le premier Sandwich day. Les amateurs de sandwichs branchouilles avaient donc rendez-vous au  » Water-Bar  » (et nous y étions avec une envoyée très spéciale) de la boutique rue Saint-Honoré pour célébrer ce mets trop souvent banalisé. Plusieurs grands chefs tels que Pierre Hermé, Michel Rostang, Alain Ducasse, Jean-François Piège ou encore les maisons Ladurée, ou encore Jean-Paul Hévin … y ont donné leur version de la recette sucrée ou salée aux deux tranches de pain. Au menu : 14 entrées et plats ainsi que 6 desserts, du pain blanc, brioché ou complet, aux céréales, au pavot ou au sésame, c’était bon et totalement décalé.

Aujourd’hui, le sandwich, ce n’est plus seulement le jambon-beurre. De nombreux restaurants proposent d’ailleurs des baguettes aux saveurs originales : miel, chèvre et roquette, compote de chorizo, boulettes de viande aux épices orientales, la seule limite est celle de l’imagination.

Le casse-croûte américain est vieux de trois siècles. On le doit au Britannique John Montagu, 4e Comte de Sandwich, qui le 3 novembre 1762 a exigé de manger son repas d’une seule main pour lui permettre de ne pas quitter la table de jeu : Le sandwich était né !

C’était aussi l’occasion pour la boutique de lancer deux livres : «Scandwich» de Jon Chonko et «The Encyclopedia of Sandwiches» de Susan Russo.

L’encyclopédie du sandwich : reconnaître un bon sandwich d’un sandwich classique avec la rédaction d’une véritable encyclopédie du sandwich.

Scandwich : un livre cru présentant sans détour les plus beaux et les plus appétissants sandwiches du monde.

Après la journée de la gastronomie, la fête de la cuisine, la journée du goût, le fooding… une journée officielle du sandwich bientôt en France ?

La galette des rois Colette par Stéphane Bureaux 100 % Design

Du beurre, du feuilleté, de l’amande… a priori du grand classique.

La première bouchée appelle la gourmandise.

Le logo bleu Colette comestible sème le doute.

La fève hi-tech confirme l’inattendu !

Quand le designer Stéphane Bureaux défie la tradition, rien n’est plus comme avant. Cette année, Colette oublie la céramique, fête le sang bleu des rois et se met sur une autre longueur d’ondes. Pour l’effet bluetooth, rendez-vous le 3 janvier où, trompant les apparences et brouillant les habitudes, le design changera la galette des rois en un événement total décalé et hyper joueur. Mais pour tout cela, il faudra attendre le 3e jour de 2011 au water-bar…

Fabriquée par les Tartes Kluger, la galette Colette en portion individuelle se mange seule ou accompagnée, en douce ou à la vue de tous, sur place ou à emporter, au water-bar du 3 au 15 janvier.

AUTOUR DE LA GALETTE COLETTE

Le king : Stéphane Bureaux, designer sans reproche et sans tabou, pionnier sur le culinaire et co-auteur de « Design culinaire » (Éd Eyrolles 2010).

La reine : Catherine Kluger qui fabrique les tartes du même nom, salées, sucrées, sur place et à emporter.