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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Chez BOB</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Chez BOB&#8230; Ça vaut bien toutes les étoiles !</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Dec 2010 22:05:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Bonnes adresses]]></category>
		<category><![CDATA[Chez BOB]]></category>

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		<description><![CDATA[Le blog vous livre une adresse insolite conseillée par un fan du blog Pourcel, située au cœur de la camargue, pas celle des touristes, celle dont le charme vous retourne la tête. Rendez-vous Chez BOB &#8211; Ici, au fil du temps, rien ne change, et c&#8217;est pour cela qu&#8217;on aime cette auberge de campagne camarguaise [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Le blog vous livre une adresse insolite conseillée par un fan du blog Pourcel, située au cœur de la camargue, pas celle des touristes, celle dont le charme vous retourne la tête.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/12/bob-1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-21433" title="Chez BOB" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/12/bob-1.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p>Rendez-vous<strong> Chez BOB</strong> &#8211; Ici, au fil du temps, rien ne change, et c&rsquo;est pour cela qu&rsquo;on aime cette auberge de campagne camarguaise pur sang, posée dans un mas rustique aux portes de l&rsquo;<strong>étang de Vaccarès</strong>.</p>
<p>On y retrouve le feuillage touffu d&rsquo;affiches jaunies, pendues en oriflamme le long des poutres, dans l&rsquo;odeur du feu de bois et la même cuisine paysanne et sérieuse depuis des années.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/12/bob2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-21434" title="Chez BOB" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/12/bob2.jpg" alt="" width="400" height="299" /></a></p>
<p>Les entrées vous attendent sur la table, anchoïade, pourtargue, charcuterie, légumes, salades, le tout à volonté. Puis, sans carte ni menu, <strong>Jean-Guy</strong>, le propriétaire en chemise camarguaise flamboyante, vous propose ses spécialités en fonction du marché quotidien, confit de canard, côte de taureau, gibier, le tout à la cheminée l&rsquo;hiver, au barbecue l&rsquo;été. Fromages et dessert, clafoutis, tatin, concluent avec simplicité ces bons moments dont on rêve tous.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/12/bob4.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-21435" title="Chez BOB" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/12/bob4.jpg" alt="" width="400" height="299" /></a></p>
<p>Les dimanches après-midi se finissent forcément par une grande fête, avec concert en live&#8230; à moins que vous ne partiez aussi&#8230; en live !!!</p>
<p><strong>Chez BOB</strong><br />
Mas Petite Antonelle  - Route Sambuc &#8211; Villeneuve Gageron<br />
13200 Arles<br />
Tél. : +33 (0)4 90 97 00 29</p>
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