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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Champagne Taittinger</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>La plus belle des soirées&#8230; tout le monde sur son 31 !&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Jan 2011 22:03:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Events & Party]]></category>
		<category><![CDATA[Champagne Taittinger]]></category>
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		<description><![CDATA[Ce fut résolument la plus belle des soirées du Réveillon de la Saint-Sylvestre 2010 à Shanghai, un passage à la nouvelle année qui restera dans la mémoire des 400 participants comme l&#8217;événement le plus marquant de ces fêtes. Uniquement sur réservation par avance, donnant un accès VIP à la soirée, c&#8217;est en peu de temps [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22444" title="2" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/2.jpg" alt="" width="299" height="400" /></a></p>
<p>Ce fut résolument la plus belle des soirées du Réveillon de la<strong> Saint-Sylvestre 2010</strong> à Shanghai, un passage à la nouvelle année qui restera dans la mémoire des 400 participants comme l&rsquo;événement le plus marquant de ces fêtes. Uniquement sur réservation par avance, donnant un accès VIP à la soirée, c&rsquo;est en peu de temps que toutes les places furent vendues.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1080.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22447" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1080.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
<p><strong>Maison Pourcel</strong> en partenariat avec les <strong>Champagnes Taittinger </strong>et l&rsquo;agence événementielle <strong>Riviera</strong>, avait transformé le sixième étage du restaurant en &nbsp;&raquo; Place To Be &nbsp;&raquo; pour célébrer l&rsquo;exceptionnel.</p>
<p><strong>&nbsp;&raquo; L&rsquo;instant Taittinger &laquo;&nbsp;</strong> c&rsquo;est bien de cela qu&rsquo;il s&rsquo;agissait lors de ce passage à 2011, l&rsquo;instant unique et magique, l&rsquo;endroit où il fallait être à un moment donné, à la seconde près, pour trinquer et laisser pétiller le bonheur de partager.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0778.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22448" title="DSC_0778" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0778-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1129.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22449" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1129-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0803.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22450" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0803.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
<p>Dès 23 heures, alors que le dîner gastronomique du réveillon se dégustait au 8e étage, les premiers ballets de voitures accostaient l&rsquo;immeuble de <strong>&nbsp;&raquo; Maison Rouge &nbsp;&raquo; </strong>sur Shaanxinan Lu (surtout ne pas confondre avec le Bar Rouge !), pour y déposer les premiers invités au &nbsp;&raquo; dresscode &nbsp;&raquo; très chic comme l&rsquo;avait suggérée l&rsquo;invitation.</p>
<p>Beautiful people, qu&rsquo;ils soient Chinois ou expatriés s&rsquo;étaient donc donnés rendez-vous à <strong>Maison Pourcel</strong>, la nouvelle adresse des <strong>frères Pourcel</strong> à Shanghai, l&rsquo;occasion pour beaucoup d&rsquo;entre eux de découvrir cet établissement qui a ouvert ses portes définitivement au mois de septembre dernier.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1225.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22454" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1225.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1186.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22455" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1186.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
<p><strong>Galerie des portraits :</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1298.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22457" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1298-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1329.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22458" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1329-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1326.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22459" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1326-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1365.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22461" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1365-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0890.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22462" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0890-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1344.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22463" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1344-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a></p>
<p>Tout le monde sur son 31, il va sans dire que lorsque l&rsquo;on organise une soirée de qualité et que l&rsquo;on constate que les participants ont joué le jeu vestimentaire, c&rsquo;est un plaisir, cela donne le ton à la soirée&#8230; Malheureusement, tout ces codes ont disparu en France, le pays de la &laquo;&nbsp;haute couture&nbsp;&raquo;&#8230;</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1033.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22466" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1033-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1055.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22467" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1055-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1303.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22468" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1303-183x275.jpg" alt="" width="183" height="275" /></a></p>
<p>La fête se prolongea avec les plus courageux jusqu&rsquo;à 6 heures du matin, certains ressentirent quelques difficultés à voir le jour ce premier janvier, mais c&rsquo;est ainsi que restera le souvenir d&rsquo;une nuit de folie !</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1068.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22471" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1068.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1158.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22472" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1158-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1159.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22473" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1159-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></p>
<p>Aux douze coups de minuit, comme partout dans le monde, la fête monta d&rsquo;un cran, mais ce n&rsquo;était que le début d&rsquo;une très longue nuit. <strong>Maison Pourcel </strong>- créatrice d&rsquo;événements &#8211; tout au long de l&rsquo;année 2011, beaucoup de surprises attendent les Shanghaïens&#8230;</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1183.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22474" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1183-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1260.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22475" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1260-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1199.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22476" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1199-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1100.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22477" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1100-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1131.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22479" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1131-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0944.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-22480" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_0944-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1358.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22481" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1358.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
<p><strong>Le chef de Maison Pourcel Christophe, la chef pâtissière Angèle, et une amie.</strong></p>
<p><strong>Ci-dessous le trio Olivier, Jean-Charles et Silvère&#8230; avant que ne démarre la fête !</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1046.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-22482" title="Maison Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/01/DSC_1046.jpg" alt="" width="400" height="267" /></a></p>
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