C’est avec grand intérêt que nous apprenons aujourd’hui que les célèbres Caves Cairel de Montpellier étendent leur périmètre d’action sur toute l’Agglomération de Montpellier en acquérant les non moins célèbres Caves Notre Dame.

Associé à Bertrand Romagnoli qui ainsi intègre définitivement le monde du vin, les deux enseignes vont pouvoir parallèlement couvrir le marché très porteur de la diffusion des grands vins du Languedoc Roussillon et au-delà puisque le savoir faire et le carnet d’adresse de Jacques Cairel s’étend sur toute la France.

Ce sont deux marques fortes de la distribution aux particuliers et aux restaurateurs qui se rapprochent, une nouvelle dynamique va être crée avec l’arrivée des nouveaux partenaires.

Les deux enseignes, deux institutions même, vont travailler en commun pour diminuer les coûts d’exploitations, mais ce sont bien deux marques différentes qui garderont chacune leurs spécificités.

Jacques Cairel est une personnalité du vin reconnus dans la grande région de Montpellier et dans les Côtes du Rhône, quand à Bertrand Romagnoli, après un école de commerce, et une longue expérience en Chine, il a intégré les Caves Cairel pour apprendre le métier. Deux passionnés de vins qui tout naturellement ont décidé d’entamer une longue route ensemble, une union de coeur avant tout.

Retrouvez l’article sur l’édition de Midi Libre du jour.