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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; barbecue usa</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Changement d&#8217;heure &#8211; Aux USA, grâce aux barbecues et aux confiseries l&#8217;été est plus long</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Mar 2013 20:52:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Brèves de Comptoir]]></category>
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		<description><![CDATA[Une de nos internautes fidèles au blog Pourcel nous transmet cette information recueillie sur l&#8217; AFP sur le changement d&#8217;heure annuel aux USA, assez étonnant de comprendre pourquoi l&#8217;été est plus long de l&#8217;autre côté de l&#8217;Atlantique. Alors que la France passe à l&#8217;heure d&#8217;été cette nuit, les États-Unis ont ajusté leurs montres il y [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Une de nos internautes fidèles au <strong>blog Pourcel</strong> nous transmet cette information recueillie sur l&rsquo; <strong>AFP</strong> sur le changement d&rsquo;heure annuel aux USA, assez étonnant de comprendre pourquoi l&rsquo;été est plus long de l&rsquo;autre côté de l&rsquo;Atlantique.</p>
<p>Alors que la France passe à l&rsquo;heure d&rsquo;été cette nuit, les États-Unis ont ajusté leurs montres il y a déjà plusieurs semaines. Un changement plus précoce sous la pression incroyable des industriels du golf, de la confiserie et du barbecue.</p>
<p>Cette nuit de samedi à dimanche, nous avancerons d’une heure notre calendrier, c’est une habitude des Français et Européens deux fois par an.</p>
<p>Aux États-Unis, le passage à l&rsquo;heure d&rsquo;été, c&rsquo;était il y a déjà trois semaines. Et l&rsquo;heure d&rsquo;hiver ne reviendra pas avant début novembre, contre fin octobre chez nous. Au total, l&rsquo;été dure un mois de plus pour les Américains. Pourtant, jusqu&rsquo;en 1986, les dates étaient communes des deux côtés de l&rsquo;Atlantique. Un bien étrange décalage, dû aux lobbies du commerce.</p>
<p>Les élus du Congrès Américain sont sollicités pour la première fois dans les années 80 pour avancer le début de l&rsquo;heure d&rsquo;été. Le principal demandeur : l&rsquo;industrie du barbecue . Pour elle, un mois d&rsquo;été supplémentaire représente une hausse de 200 millions de dollars de ventes. Oubliées les économies d&rsquo;énergie, difficile d&rsquo;être insensible aux arguments de l&rsquo;industrie.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/03/PHO325c94a0-9860-11e2-b563-6cca552084d5-805x453.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-53445" title="passage à l'heure d'été" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/03/PHO325c94a0-9860-11e2-b563-6cca552084d5-805x453.jpg" alt="" width="400" height="225" /></a></p>
<p>La législation change finalement en 1986, soit 20 ans après sa première mise en place. Le Congrès avance l&rsquo;arrivée de l&rsquo;heure d&rsquo;été de trois semaines, sous la pression également des chambres de commerce et des supermarchés. Ces dernières arguent que les Américains sont plus enclins à faire des emplettes en sortant du travail s&rsquo;il fait encore jour. Une première victoire.</p>
<p>En 2005, rebelote. L&rsquo;heure d&rsquo;hiver est repoussée d&rsquo;une semaine. Cette fois, ce serait la faute des enfants et d&rsquo;Halloween. Plus exactement de l&rsquo;industrie du bonbon. En repoussant l&rsquo;heure d&rsquo;hiver à début novembre, Halloween tombe pendant l&rsquo;heure d&rsquo;été. Les petits Américains ont donc une heure de récolte supplémentaire avant le coucher du soleil. Une aubaine pour les marchands de confiseries.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/03/kids-halloween-costumes.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-53446" title="passage à l'heure d'été" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/03/kids-halloween-costumes.jpg" alt="" width="400" height="272" /></a></p>
<p><strong><em>Début novembre alors que l&rsquo;automne s&rsquo;installe, les USA sont encore à l&rsquo;heure d&rsquo;été</em></strong></p>
<p>À ce moment là les Etats-Unis essayent de persuader le reste du monde de s&rsquo;aligner sur ses dates.  Cela provoque la grogne des compagnies aériennes, qui ont été obligées de recaler tous les horaires de leurs vols internationaux.</p>
<p>Les choses sont compliquées si l&rsquo;on prend en considération chaque État, car aucune loi n&rsquo;impose qu&rsquo;ils s&rsquo;alignent sur les décisions de Washington. La plupart sont à l&rsquo;heure du gouvernement, seuls Hawaii dans le Pacifique et l&rsquo;Arizona au sud-ouest préfèrent rester toute l&rsquo;année à l&rsquo;heure d&rsquo;hiver, ayant du soleil toute l&rsquo;année. La majorité de la population mondiale garde aujourd&rsquo;hui son heure locale constante toute l&rsquo;année. Ce, depuis l&rsquo;abandon de l&rsquo;heure d&rsquo;été par la Chine en 1992 et par la Russie en 2011.</p>
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