Diffusé ce samedi en début de soirée sur TF1, l’émission  » 50 mn Inside «  a consacré un beau reportage sur les Français qui réussissent en Thaïlande.

Le reportage a démarré avec le Chef Julien Lavigne du restaurant des frères Pourcel, D’Sens, à Bangkok. Trouvez ci-dessous le lien pour visionner les images.

http://videos.tf1.fr/50-mn-inside/le-document-d-inside-la-thailande-nouvel-eldorado-6681916.html

Le Chef Julien Lavigne s’est baladé dans les marchés de Bangkok pour faire découvrir au public les produits qu’il travaille au quotidien pour réaliser la cuisine gastronomique qu’il sert au restaurant D’Sens.

Vous le retrouvez ci-dessus en cuisine en pleine action, mais aussi, avec ses équipes de jeunes sous-chefs thaïlandais, en train de dresser les assiettes qui seront servies au restaurant.

On a pu voir également les chefs Pourcel qui ont mis, depuis 7 ans maintenant, leurs noms sur le restaurant et qui, avec la collaboration des chefs Philippe Keller et Julien Lavigne, en ont fait la meilleure table gastronomique française de la ville.

Profitez de ce voyage au travers de la Thaïlande  » nouvel eldorado  » des Français…

Retrouvez sur TF1, Julien Lavigne, chef du restaurant D’Sens à Bangkok où les frères Pourcel ont posé leurs signatures depuis bientôt 6 ans…  » 50 mn Inside «  l’émission très people de la fin d’après-midi présentée par Nikos Aliagas et diffusée tous les samedis sur TF1, vous amène en voyage à l’autre bout du monde.

Julien fait partie du reportage « La Thailande, nouvel Eldorado » consacré aux jeunes Français qui ont choisi d’aller tenter leur chance en Asie.

C’est en 2005, qu’il a rejoint l’équipe des frères Pourcel à Bangkok après avoir fait une grande partie de son parcours professionnel auprès des jumeaux cuisiniers, notamment au restaurant  » Effet Mer by La Compagnie des Comptoirs «  sur la plage de La Grande-Motte et W’Sens à Londres.

Il s’est ensuite découvert une passion pour la Thaïlande, ses produits, sa cuisine et sa culture.
L’équipe de TF1 a suivi Julien Lavigne sur les marchés de Bangkok… de l’exotisme en perspective !!!!

D’SENS
The Dusit Thani
 – 946, Rama IV Road
 – Bangkok 10500 – Thaïlande
t. +66 (0)2200 9000 ext. 2499 – email : dtbkfbfrmgr@dusit.com
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