Beyrouth - Hôtel Albergo - - Nazira à Beyrouth -
nov 08

Salade d’artichauts et fèves

Tartare de boeuf

Courgettes farcies, pieds de porc, langue d’agneau, feuilles de vigne farcies.

Volaille farcie, blé concassé.

Lait caillé et confiture de pétales de roses.

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