http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/11/08/grazia-consacre-un-article-au-critique-gastronomique-emmanuel-rubin-decryptage/ Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 31 Mar 2023 10:32:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/11/08/grazia-consacre-un-article-au-critique-gastronomique-emmanuel-rubin-decryptage/comment-page-1/#comment-585575 Sun, 12 Feb 2017 00:57:24 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=73709#comment-585575 Commentaire inutile même idiot si vous aviez lu un peu plus attentivement l’aticle. Je site « une salle de restaurant est presque une pièce de théâtre » je tiens à préciser une pièce unique qui se reproduira pas et qui par fois peut être rater peut être que vous êtes tombé un mauvais jour. Le métier de la restauration est certainement l’un des plus dire, exemple supporter les clients insupportables..!

]]> http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/11/08/grazia-consacre-un-article-au-critique-gastronomique-emmanuel-rubin-decryptage/comment-page-1/#comment-540327 Sat, 28 Nov 2015 14:24:21 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=73709#comment-540327 A la suite de l’article dans le figaroscope paru le 25-11-2015, je me suis rendu le 27 ( après réservation ) au restaurant le Bélisaire dont Monsieur Rubin faisait un éloge sans réserve du lièvre à la royale. Hélas, point de lièvre et un accueil presque désagréable : « nous ne sommes pas responsable de ce que les journalistes écrivent alors qu’on ne leur a rien demandé…. »Je suis parti diner ailleurs en me demandant qui n’est pas sérieux dans cette histoire?

]]>