Commentaires sur : Carpaccio de Mozzarella, légumes grillés façon antipasti, sardines marinées http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2008/06/03/carpaccio-de-mozzarella-legumes-grilles-facon-antipasti-sardines-marinees/ Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 31 Mar 2023 10:32:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Par : Mélodie Besnard http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2008/06/03/carpaccio-de-mozzarella-legumes-grilles-facon-antipasti-sardines-marinees/comment-page-1/#comment-502 Sat, 10 Oct 2009 19:16:50 +0000 http://www.jeanlouis2008.fr/?p=647#comment-502 Bonjour,

Lors de l’emission dans laquelle vous êtes passés dernierement diffusée sur direct 8, vous avez réalisé une marinade pour des sardines, composée de vin blanc, oignon, thym, laurier. Vous avez mentionné le nom de ce type de marinade. Je n’arrive pas à retrouver ce dernier, pourriez-vous me renseigner? Merci par avance.

Mélodie Besnard

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